För att underlätta vid valet att anlita catering i Fiskeby har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Takåsen Catering/Sörby Herrgård
Hos oss är catering vår huvudsyssla. Köket är vårt hjärta och från menyförslag till sista såsnapering lägger vi ner vår själ i det vi gör. Alla rätter är lagade av noga utvalda råvaror och våra kunniga kockar kan konsten att trolla med smaker.
Våra gäster blir inte bara mätta - vi bjuder på en gastronomisk upplevelse. Vi kan erbjuda porslin och kunnig serveringspersonal - du bestämmer nivån.
Sh Catering AB
Ingenting är omöjligt. En skärgårdsbuffé i München, kräftskiva i Milano, jul i Moskva, surströmmingskväll i Marseille eller varför inte en riktigt svensk midsommarfest i Madrid.
Vi skräddarsyr din fest för affärskontakter av alla slag, för utställningar, invigningar och andra evenemang där mat, dryck, och underhållning måste överraska och hålla högsta kvalitet.
Vi har drygt 40 års erfarenhet som festleverantör av det allra bästa inom svensk och internationell showbusiness.
Fiskmagasinet i Norrköping
Välkommen till en gourmetupplevelse utöver det vanliga med färska delikatesser från havet. Fiskmagasinet har blivit Norrköpings förstaval när det gäller fisk och skaldjursrätter. I vår butik med egen restaurang kommer såväl hemmakocken som uteätaren att få sina gourmetbehov mättade.
Då vi på Fiskmagasinet endast jobbar med färska råvaror reserverar vi oss för tillgång och priser.
Smaklig måltid!
Be om referenser. Det är inget fel med att fråga en cateringfirma om referenser. Även fast de kanske verkar hur trevliga som helst så kanske du inte vill att ditt bröllop är deras första åtagande någonsin. Det är bra om du läser igenom kundomdömena ... Läs mer
Innan du väljer cateringfirma till din bankett så är det smart att bestämma lokal först. På det viset kommer cateringfirman kunna få en bättre uppfattning om hur och var de kan arbeta. Om du behöver hyra utrustning utöver det som finns såsom tallrikar, ... Läs mer
Du bör naturligtvis ha en bra kock ombord i ditt cateringteam och göra ditt bästa för att behålla hen på företaget. Utöver den mobila cateringen och eventcateringen så ser framtiden inom privat catering och buffécatering också väldigt ljus ut nu i ... Läs mer
Den första gruppen av cateringtjänster är den mobila cateringen och den andra det som vi brukar kalla eventcatering. Av dessa två är den sistnämna mest populär och även mest lönsam för cateringfirmans ägare.... Läs mer
Du tycker nog inte det är så kul att se att vissa av dina gästers vänner får svälta medan vissa andra gäster äter mat i överflöd. Bestäm med cateringfirman hur ni hanterar en sådan situation med att oväntade gäster dyker ... Läs mer