Därför bör du anlita catring
Om det finns en bar med alkohol så kan en timavgift för bartendern läggas på. Tror du på att det finns en tårtskäraravgift? Jodå, denna avgift täcker kostnaden för att skära upp och servera tårta. Vin eller champagne är standard för ... Läs mer
Att planera ett catering event
Det första du måste fundera över är vilken sorts bankett du vill anordna. Om det är ett bröllop så är middagen oftast av den mer formella typen. Ett affärsmöte, en prisutdelningsgala eller en diplommiddag är också av samma sort och kräver en mer formell ... Läs mer
Så startar du egen cateringfirma
Catering har växt under åren till en idag blomstrande näring. Den största fördelen med denna typ av verksamhet är att den kräver endast ett litet startkapital. Du kan faktiskt börja med att anställa en kock, och sedan hyra in all utrustning och personal ... Läs mer
Smarta råd från en matleverantör inom cateringbranschen
För att förklara det på ett enkelt sätt, catering är en kompromiss mellan tid och pengar. Du kan spendera mycket tid på att planera, inhandla och sedan laga all mat själv, eller så kan du anlita ett cateringföretag som gör allt från planera ... Läs mer