Många människor tror att catering endast är för dyra middagar och vid speciella tillfällen. Även om det ligger en viss sanning i det så behöver det inte betyda att det måste vara så. Eftersom catering priserna har blivit väldigt mycket lägre de senaste åren, så kan nästan varenda fest, eller evenemang ha råd med catering nu.
Ditt privata catering party
För att förklara det på ett enkelt sätt, catering är en kompromiss mellan tid och pengar. Du kan spendera mycket tid på att planera, inhandla och sedan laga all mat själv, eller så kan du anlita ett cateringföretag som gör allt från planera hela eventet åt dig eller använd dig bara av själva cateringdelen.
Tänk på den här punkten en liten stund. Om du någonsin har anordnat en fest, vet du säkert redan hur ansträngande det kan vara. Att anlita en cateringfirma kommer spara dig båda pengar och framförallt tid i slutändan.
Även om du kanske har anordnat en mycket lyckad fest, så fick du troligtvis inte njuta av den speciellt mycket, särskilt om du var tvungen att laga all mat och servera all dricka helt själv. Om du anställer ett professionellt cateringföretag så kan du erbjuda dina gäster god mat och obegränsad glädje av att kunna njuta i ditt sällskap.
Företagscatering
Att använda ett cateringföretag är väldigt populärt och för en god anledning. Hur många företag har möjlighet att laga sin egen mat? Väldigt få, och förresten, i de flesta fall, tiden man lägger på uppdrag eller möten är mycket viktigare är kostnaden som uppstår för en inköpt frukost eller lunch.
Om du har en liten budget kan du spara ett par kronor genom att lägga en order på väg till jobb eller beställa närbeläget för att få låga leveranskostnader. Om cateringföretaget tar extra för koppar, engångstallrikar och servetter, så kanske du ska tänka på om du vill skaffa dina egna.
Med det sagt, så finns det ingen genväg runt catering för ett företagsevent. Jag kan föreställa mig hur kontorspersonalen försöker förbereda sin egen grillkväll, eller tillaga en gourmémiddag för hundratals kolleger. Det är bara orealistiskt. Det bästa rådet jag kan ge för denna situation är att begära offerter från tre cateringföretag och jämföra dem. Du kommer snart förstå vilken cateringservice som erbjuder dig den bästa tjänsten för just ditt event eller fest.
Catering för din Bröllopsfest
Din speciella dag nalkas snabbt och du vill att allt skall bli helt rätt, inklusive maten, men du är oroad över kostnaden för catering eftersom, som vi alla vet, så är maten den största utgiften för ett bröllop förutom smekmånaden.
Det finns många sätt att kapa kostnader för ditt bröllop utan att få det att verka billigt. Den största kostnaden för ett cateringföretag är kockar och personal. Genom att minska på serveringspersonalen eller helt ta bort dem gör att du kan spara mycket pengar. Hur?
Genom att ha en buffé istället för att servera vid borden (full service) gör genast din bröllopsfest billigare. Fundera på om du kan ta det ett steg längre och se om din bror, syster, tonåriga syster-dotter, brorson eller kusin kan ta uppdraget att servera eller se till att det ser rent ut. Detta kapar verkligen utgifterna.
Ett sista gott råd vid catering
Det vi har lärt oss från att ordna catering till många fester, events, företag och privata tillställningar, är att den största missuppfattningen om catering är kring priset. Om du letar efter en cateringservice som kan ordna catering till en rimlig budget, så finns dom. Som jag sade innan, fråga flera olika cateringföretag efter kostnadsförslag så får du en bättre uppfattning om priset.