Företagscatering
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Skogsgård har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Matöppet älskar kunder
Vi satsar på kvalitet, bra service och att kunna ge våra kunder ett varmt och trevligt bemötande. Hos oss får våra kunder ha önskemål, ge tips och komma med idéer. Vi har den fördelen att vi både kan och vill lyssna på våra kunder. Oftast är vi ju nästan grannar och det gör att man gärna vill göra det där lilla extra för trivseln.
Inom matöppet ställer vi höga krav på service, kvalitet och trivsel för våra kunder. Vi kan arbeta flexibelt, vara lyhörda och anpassa sortimentet efter våra kunders önskemål.
Handla där du bor - billigare än du tror!
Martinssons Catering AB
Vi är ett familjeföretag med bakgrund från det svenska och det spanska köket. Hos oss kan ni beställa catering till bröllop, bemärkelsedagar, konferenser, företagsluncher mm.
Ni hittar oss på Förslövs bygdegård där vi även serverar lunch måndag-fredag mellan 11:30-14:00.
Varmt välkomna till oss på Martinssons Catering!
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
Ett annat bra cateringtips till en bankett är att servera mindre portioner men flera olika rätter. Genom att göra detta så kan man se till att gästerna inte blir för mätta och att de förblir intresserade av maten. Fokus på presentationen av maten gö... Läs mer
Var försiktig med: Att underskatta denna lösning är lätt. Man måste lägga upp på tallrikar och sedan plocka in dem, samt byta ut dem efter varje rätt. Uppläggningsfaten är ofta väldigt tunga såsom serveringsbesticken. Denna metod kräver absolut mest av ... Läs mer
Låt mig först berätta om grunderna i en egen cateringaffärsverksamhet. Om du gillar att laga mat, planering eller gruppaktiviteter i sin helhet så är catering utan tvekan ett bra karriärsval för dig. Du kan dessutom arbeta hemifrån om du vill. Cateringtjänster kan ... Läs mer
Du tycker nog inte det är så kul att se att vissa av dina gästers vänner får svälta medan vissa andra gäster äter mat i överflöd. Bestäm med cateringfirman hur ni hanterar en sådan situation med att oväntade gäster dyker ... Läs mer