För att underlätta vid valet att anlita catering i Broken har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
En unik plats för upplevelser
En gång i tiden lokverkstad. Idag är Åhaga en helt unik anläggning för mässor, konferenser, events, konsert och show. Åhaga är på 4,500 kvm men kan avdelas i mindre salar och skepp genom elektriska avskärmningsmöjligheter. Den gamla industrikaraktären är varsamt bevarad men kompletterad med modern teknik, stort kök och nya faciliteter. Välkommen!
Tyvärr så är det inte alls ovanligt att de nygifta efter bröllopet får reda på att deras gäster inte alls behandlades med samma ödmjukhet och respekt av personalen som brudparet själva. De bästa bröllopscateringfirmor ska inte bara överösa brudparet i uppmärksamhet, ... Läs mer
Att ordna catering för en bankett kan vara en stor uppgift, men om du har några av dessa idéer i åtanke, så kommer du att blända dina gäster och göra så att de lovordar ditt event i många månader framöver. Du ... Läs mer
Ibland så är frukost, lunch och middag inkluderat i ditt cateringuppdrag, och dessa är de man alltid tjänar mest pengar på. Så se till att du arbetar med dessa uppdrag extra noggrant. Tänk över vilka slags menyer som kan tönkas passa och räkna ut marginalen per ... Läs mer
Eventcatering innebär cateringtjänster på olika typer av konferenser eller fester såsom födelsedagar, bröllop, årsdagar eller andra privata fester. Men det är inte nödvändigt att erbjuda alla dessa tjänster då man just startat sitt företag. Det är alltid bäst att bö... Läs mer
Vissa cateringfirmor ber om en viss procent av kostnaden för eventet i förväg. Innan du anlitar din cateringfirma så fråga om vilka betalningsvillkor som gäller. Vissa vill också ha hela summan i förväg. Om du betalar i förväg se till att ... Läs mer