För att underlätta vid valet att anlita catering i Nybygget har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Välkommen till Idas Brygga
Idas Brygga ligger vackert beläget vid Vättern och Göta kanal. Här kan ni njuta av god mat och vackert boende både som privatperson och företag.
Vi har 24 hotellrum fördelade på Idas Skepparhus och Idas Strandgård, samt konferenslokaler i olika storlekar. Idas Brygga ingår i Petit hotel, Västsvensk Mersmak, Sveriges bästa bord samt White Guide.
För mer information om vårt utbud samt priser - besök vår hemsida!
Välkommen till mat från Köket.
Vi serverar lunch, måndag-lördag. Menyn består av sju olika rätter och dessa ändras varje vecka.Varje vardag erbjuder vi utkörning av lunch till företag eller större grupper. Kontakta oss för mer information ifall intresset finns.
Catering gör vi både för avhämtning och utkörning, med eller utan personal. Vi erbjuder allt från smörgåstårtor, enklare rätter till större middagar. Vid varje tillfälle görs personliga offerter.
Öppettider:
Måndag-Fredag: 11.30-15.00
Lördag: 12.00-15.00
Restaurang Bryggan
På sjönära Restaurang Bryggan i Hjo, med utsikt över småbåtshamnen, serveras vällagad, god mat i en öppen och mysig miljö.
Restaurang Bryggan har plats för ca 110 sittande gäster. Hos oss kan du äta i lugn och ro ett stenkast från Vätterns vatten. Vi erbjuder även catering och konferens. Ca en fredag i månaden har vi musikunderhållning och har haft en rad kända artister och föreläsare på besök.
Välkommen att kontakta oss för mer information!
Du bör definitivt se till att du frågat om eventuella matallergier innan du beställer mat från cateringfirman. Speciellt allergier mot nötter, ägg och mjölk kan vända din perfekta fest och få den att framstå som ett dramatiskt avsnitt av en populär sjukhusserie ... Läs mer
En buffé föredras ofta av många kunder så cateringfirman måste kunna anpassa planeringen även till detta. Under kvällen ska cateringfirman se till att gästerna får det så bekvämt som möjligt. Om det inte finns några stora bord att tillgå för ... Läs mer
Innan du börjar gå igenom detaljer såsom meny eller mat, så finns det många andra oerhört viktiga faktorer att gå igenom. Först och främst, du måste ordna med och se till att det finns tillräckligt med rent vatten till all beredning och ... Läs mer
Att hitta rätt kock till cateringföretaget bör vara din första prioritet. Därtill så bör du själv, och din cateringpersonal, alltid vara artiga och ödmjuka i kontakten med gäster oavsett vilket event du arbetar på. Lycka till med din verksamhet och vi hoppas ... Läs mer
Buffécatering är fantastiskt bra för stora fester som är lite mer avslappnade och enkla. När man erbjuder buffé kan gästerna servera sig själva av det som cateringfirman har tillagat, och också när de vill. Har man istället serveringspersonal blir tjänsten lite mer ... Läs mer