Catering – Vad är det och vad innebär det?

Vad är catering och vad innebär det? Catering är en affärsverksamhet som erbjuder mattjänster på avlägsna platser. Tjänsten gör det enkelt för arrangören att njuta av evenemanget och slippa lämna det för att hämta mat eller för hen måsta laga mat för stora grupper på egen hand. Det finns många olika typer av cateringtjänster. Catering för evenemang, mobila cateringtjänster och catering av lunchlådor. Detta är bara några av de olika cateringtjänster som erbjuds inom branschen.

olika cateringtjänster

Tjänsterna som erbjuds av cateringfirmorna erbjuds till alla som behöver dem och de är lämpliga att använda vid många olika sorters evenemang. Det finns många fördelar av att använda dig av en cateringfirma till ditt evenemang, dock kan det kännas lite utmanade att hitta rätt tjänst för just ditt evenemang.

Mobila cateringtjänster

Mobila cateringfirmor erbjuder mat från deras fordon. De har sällan en fysisk adress eftersom de använder fordonet som huvudkontor och bas. Mobila cateringfirmor anlitas ofta till konserter och stora utomhusevenemang, men deras tjänster kan också erbjudas på olika arbetsplatser likaväl som för det livliga affärsområdet i centrum.

Cateringtjänster för olika event

De flesta cateringfirmor erbjuder tjänster som alla faller under eventkategorin. Det är vanligt att cateringfirmor erbjuder tjänster anpassade för bröllop, affärsmöten, fester, banketter och för alla andra liknande event som du kan tänka dig. Eventcatering är den populäraste cateringtjänsten som finns.

Cateringfirmorna som erbjuder eventcatering kan delas in i två olika grupper. Det finns de som erbjuder cateringmat i bufféform och sedan de som erbjuder särskilt utvald mat som serveras på tallrik av serveringspersonal. Buffécatering är fantastiskt bra för stora fester som är lite mer avslappnade och enkla. När man erbjuder buffé kan gästerna servera sig själva av det som cateringfirman har tillagat, och också när de vill. Har man istället serveringspersonal blir tjänsten lite mer exklusiv då gästerna blir serverade vid bordet och ofta kan välja vad de vill beställa av det som erbjuds på menyn.

Catering av lunchlådor

En lunchlåda kan bestå av en lunchsmörgås, en frukt och dessert. Cateringfirmor som ebjuder catering av lunchlådor fungerar på samma sätt som deras likar i branschen. De levererar lunchlådor till sina kunder som förbeställt denna tjänst. Cateringtjänster som erbjuder lunchlådor är extremt populära på arbetsplatser med många anställda likväl som på skolor. Lunchlådor är oftast billiga och de kräver ingen serveringspersonal för att servera maten eller städpersonal för att städa upp efter måltiden.

Att välja rätt cateringfirma för ditt nästkommande evenemang eller fest kan kännas utmanande. Det finns många saker du bör tänka på innan du gör ditt val. Det är viktigt att tänka över budget samt hur många gäster som kommer på eventet du ska vara värd för.