Företagscatering
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Svensboda har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Meza
Välkommen till ett Libanesiskt kök med tonvikt på den välkända och mycket populära ?meza? . Meza består av en mängd olika kalla och varma smårätter men är också ett begrepp . Det betyder ungefär att man umgås , mysa , äta , småplocka och att ha det allmänt trevligt över en bit god mat.
Vid många festtillfällen blir maten både samtalsämne och höjdpunkt. Tillsammans med oss är du säker på att lyckas. Vi har erfarenhet från de mest varierande uppdrag, festmiddagar, öppningar, bröllop, grillbufféer i skogen eller småskaliga luncher i personalrummet.
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
Vad händer om du måste avboka eller ställa in bröllopet? Oftast så finns det en skala på hur mycket du kan måsta betala som beror på hur nära bröllopet man avbokar. Ta reda på exakt vad som gäller och få det skriftligt ... Läs mer
Sittning Vad: En klassisk middag som intas sittandes med flera individuella vackert upplagda maträtter. När: När du vill ha en formell middag. Även om formaten ovan alla är fantastiska, så kan man säga att detta, om det utförs rätt, är det som blir den ... Läs mer
I dessa dagar av tuff konkurrens kan rätt marknadsföring göra underverk för ditt cateringföretag. Utöver dessa just nämna grunder bör du hitta några personer som är ödmjuka och hårt arbetande till att vara serveringspersonal samt värdar/värdinnor.... Läs mer
Kontakta alla cateringfirmorna på din lista och prata med dem på telefon. Lägg märke till hur det kommunicerar med dig. Det är viktigt att den firman du anlitar är enkel att kommunicera med. Se till att du ställer alla de rätta frågorna innan du bestä... Läs mer