För att underlätta vid valet att anlita catering i Lekhyttan har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Bofors Hotel
Bofors Hotel är ett fyrstjärnigt affärs- och konferenshotell med möjligheter till små och stora möten, konferenser, boende och måltidsupplevelser; från middagar med äkta guldkant till vällagade bistroluncher - alltsammans inramat i en anrik miljö.
Vi lägger stor vikt vid måltiden - oavsett om du väljer trerätters middag i vår klassiska restaurang, à la carte eller något från vår bistromeny. Här finns förutsättningarna för ert livs fest, såväl bröllop som födelsedagskalas.
Varmt välkomna!
Meza
Välkommen till ett Libanesiskt kök med tonvikt på den välkända och mycket populära ?meza? . Meza består av en mängd olika kalla och varma smårätter men är också ett begrepp . Det betyder ungefär att man umgås , mysa , äta , småplocka och att ha det allmänt trevligt över en bit god mat.
Vid många festtillfällen blir maten både samtalsämne och höjdpunkt. Tillsammans med oss är du säker på att lyckas. Vi har erfarenhet från de mest varierande uppdrag, festmiddagar, öppningar, bröllop, grillbufféer i skogen eller småskaliga luncher i personalrummet.
Oavsett vilken sorts event det är, så kommer du att behöva bra dekoration, serveringsbestick, servis, bestick och glas samt annan dekor såsom servetter, kandelabrar, blommor och så vidare. Att planera ett event kan vara väldigt stressande, men om man är organiserad och planerar allt ordentligt så kan ... Läs mer
Fråga om de erbjuder test av menyn. Är det gratis? Hur många olika rätter får du smaka på? Du vill knappast skriva under ett hundra tusen kronors kontrakt med cateringfirman utan att veta att maten är exakt det du letar efter.... Läs mer
På ett förmöte får cateringfirman reda på vilken meny som kunden vill ha tillsammans hur hen vill ha den presenterad. Kunden kan ha åsikter på hur hen vill att maten ska serveras eller hur maten ska läggas upp på tallriken. Hen kan också vilja att varje ... Läs mer
Eventcatering innebär cateringtjänster på olika typer av konferenser eller fester såsom födelsedagar, bröllop, årsdagar eller andra privata fester. Men det är inte nödvändigt att erbjuda alla dessa tjänster då man just startat sitt företag. Det är alltid bäst att bö... Läs mer
Vissa cateringfirmor kan dra till med ett falskt högt nummer på maxantal gäster. Fråga dem hur de lyckades med att servera så många gäster, och om de inte klarar av att övertyga dig så är de nog inte de experter de hävdat ändå.... Läs mer