För att underlätta vid valet att anlita catering i Vallby har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Restaurang Monark
Välkommen till Restaurang Monark i Varberg. Vi erbjuder dig varje vardag fem olika dagens lunchrätter att välja mellan. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till er!
Vid festliga sammanhang så som bröllop och födelsedagar är det alltid mycket att tänka på vid sidan av maten. Därför finns vi till hand att hjälpa till med just det som vi är allra bäst på. Den goda maten.
Öppettider
Måndag-fredag: 11.00-14.00
På Gottskär Hotell erbjuder vi konferenser och tillställningar för upp till 80 personer i nya fräscha lokaler. Vi har en snygg restaurang med gourmetmat och havsutsikt, logi i hotellannexen samt en lodge som komplement.
8 sjömil söder om Gottskär, finns ön Nidingen, Sveriges första fyrplats. Där erbjuder vi konferenser och upplevelser för upp till 12 personer, helpension i unik miljö med avskildhet, gourmetmat och magiska upplevelser.
Be om referenser. Det är inget fel med att fråga en cateringfirma om referenser. Även fast de kanske verkar hur trevliga som helst så kanske du inte vill att ditt bröllop är deras första åtagande någonsin. Det är bra om du läser igenom kundomdömena ... Läs mer
Gör ett besök. Innan du skriver under kontraktet, besök cateringfirmans arbetsplats. Många gånger erbjuder de små smakprov av deras mat och detta kan vara något att dra nytta av för att kunna avgöra om maten är bra eller inte.... Läs mer
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
I dessa dagar av tuff konkurrens kan rätt marknadsföring göra underverk för ditt cateringföretag. Utöver dessa just nämna grunder bör du hitta några personer som är ödmjuka och hårt arbetande till att vara serveringspersonal samt värdar/värdinnor.... Läs mer
Det är mycket viktigt att man inte låter gästerna få vänta på att bli serverade. Innan du anlitar någon cateringfirma så fråga hur mycket serveringspersonal de erbjuder per antal gäster.... Läs mer