För att underlätta vid valet att anlita catering i Kettiljövallen har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Gunnarsgården
- nära till det mesta i Sälen!
Här kan du hyra stugboende centralt vid Sälfjällstorget. Gunnarsgården ägs och drivs av makarna Ingalill Tranberg och Bengt Andersson sedan år 2005. Båda har cirka 20 års erfarenhet inom hotell och restaurangbranschen. Ingalill och Bengt erbjuder sina gäster både lyxmiddagar och skidkurser.
Läs mer om Gunnarsgården på webben. Välkommen att ringa för mer information och bokning!
Wikners i Persåsen med STF Hotell och Vandrarhem
Familjeägda Wikners i Persåsen, mitt i "Snilleriket" på västra sidan om Storsjön. Hotell, restaurang och vandrarhem/stugby med möjlighet för inspirerande konferenser och grupparrangemang.
Vi har även stor utställning med olika möbler och inredningsförslag. Vintertid är en skotersafari eller avkoppling i den kombinerade skid och kälkbacken riktiga höjdare! STF-boende i hotell eller som vandrarhem året runt. Välkomna!
China House
Kinarestaurangen med den bästa kinesiska miljön i Mora! Välj mellan kinesiska rätter, thai-rätter eller rätter från Europa. Vardagar mellan kl 11.00-14.00 serverar vi dagens lunch och eftermiddagskaffe med något gott till.
Vid större sällskap kan vi erbjuda en specialmeny med reducerat pris.
Mat för avhämtning, minst 10% rabatt.
Varmt välkomna!
Öppettider
Måndag-torsdag: 11.00-22.00
Fredag: 11.00-23.00
Lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00-22.00
Vissa ska kanske hjälpa kocken medan andra kanske är involverade i serveringen eller städningen. Det är väldigt bra att ha utsett en ansvarig för helheten medan dina andra anställda fokuserar på att serverar maten för att få struktur i arbetet.... Läs mer
Troligtvis är det första svåra du kommer att stöta på hur mycket mat du behöver. Det är nu som en erfaren cateringfirma kan vara värd sin vikt i guldströsslade tryfflar. Beroende av vilken tid på dygnet eventet är planerat så kan förmodligen cateringfirman ... Läs mer
Ju mer du förväntar dig av personalen, ju mer kommer firman att fakturera dig, därför är det extra viktigt att dina förväntningar framgår glasklart direkt från början. Även om de bara ställer fram maten och gästerna serverar sig sjä... Läs mer
Eventcatering innebär cateringtjänster på olika typer av konferenser eller fester såsom födelsedagar, bröllop, årsdagar eller andra privata fester. Men det är inte nödvändigt att erbjuda alla dessa tjänster då man just startat sitt företag. Det är alltid bäst att bö... Läs mer
Ibland kan de inbjudna gästerna ta med sig en eller flera vänner och det kan leda till att du får fler gäster på eventet än vad du räknat med. Det är viktigt att du talat med din cateringfirma innan och upprättat plan för ... Läs mer