För att underlätta vid valet att anlita catering i Kengis har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Välkommen till Forest Hotel
Forest Hotel i Tärendö - Norrbotten, är en vildmarksanläggning speciellt anpassat för möten, kurs & utbildning, aktiviteter i vildmarken och exotiska event. Kontakta oss så hjälper vi er med planering och upplägg!
Forest Hotel med Tärendö älv och milsvida skogar runt omkring, ligger i Europas sista orörda vildmark. Hos oss bemöts du av ett hotel nära naturen med gästvänlighet utöver det vanliga.
Grand Hotel Lapland
Upplevelser, avkoppling, affärer, shopping, eller nöjen. Anledningen att komma till oss kan variera, men du behöver egentligen inte ha någon alls.
Grand Hotel Lapland har en internationell men avslappnad atmosfär och en fantastisk utsikt över fjället. Här befinner du dig mitt i Lapland! På vår hemsida hittar du bra tips på hur du tar dig hit.
Alldeles runt hörnet hittar du Gällivare centrum som erbjuder kultur, nöjen och shopping. Välkommen!
Bo på Palogårdens vandrarhem
På vårt vandrahem kan du bo i en lugn och fridfull miljö. Vi har flera olika rumsalternativ; enkelrum, dubbelrum och familjerum med våningssängar. I varje rum finns handfat. Dusch och toalett finns i korridor på varje våningsplan. Bastu och dusch finns också i källaren.
Hos oss har du möjlighet att äta gott, bo och konferera i en trivsam miljö. Har du särskilda önskemål gör vi allt för att möta dem. Läs mer på vår hemsida!
Hotell Valhall har två restauranger, nattklubb och konferenslokaler. Boendet utgörs av 60 trivsamt inredda rum varav fem rymliga sviter med egen bastu. Totalt erbjuds 112 sköna bäddar, allt från familjerum till boende för affärsresenärer.
För trivsam fritid kan vi rekommendera vår relaxavdelning med bubbelpool och bastu. Vi erbjuder spännande paketlösningar såsom skotersafari, golf, skärgårdsupplevelser eller båtturer. Välkomna!
Nätverk. De flesta cateringfirmor har ofta ett nätverk av andra relaterade tjänster såsom florister, designers och DJs, så om du också är ute efter någon av dessa tjänster så bör du fråga din cateringfirma om vilka de skulle rekommendera. Detta kan resultera ... Läs mer
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
Om man använder sig av catering som man beställer in så involverar detta en transport av maten från en lokal längre bort. Därför måste denna sorts catering ta hänsyn till en striktare säkerhetspolicy angående packningen av maten. Varm och kall ... Läs mer
Att hitta rätt kock till cateringföretaget bör vara din första prioritet. Därtill så bör du själv, och din cateringpersonal, alltid vara artiga och ödmjuka i kontakten med gäster oavsett vilket event du arbetar på. Lycka till med din verksamhet och vi hoppas ... Läs mer
Mycket kan hända under ett event som kan förlänga den beräknade tiden för eventet. Därför är det viktigt att sätta sig in i eventuella övertidskostnader innan man anlitar en cateringfirma. Förbered dig på det oväntade och planera i förvä... Läs mer