För att underlätta vid valet att anlita catering i Karpalund har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Restaurang Kvarnen
Här på Restaurang Kvarnen serveras lunch, catering och konferenslokaler finns att hyra. Luncherna består av svensk husmanskost gjorda på färska råvaror. Cateringverksamheten innehåller flera alternativ med influenser från hela världen.
Välkommen med egna önskemål och förslag så det blir just så som ni har tänkt er!
Kippers Källare & harrys bar
Välkommen in på en bit mat och något att dricka!
Öppettider
Kippers
Tisdag-lördag: 18.00-22.00
harrys bar
Fredag-lördag: 20.30-03.00
Restaurang, café, take-away och catering. Italiensk mat tillagad av äkta italienska råvaror, baserad på såväl traditionella recept från på vår italienske kock och från ägares egna specialiteter. Vi skräddarsyr cateringförslag till att passa era önskemål, både vad det gäller menyn och portionspriset. Kom gärna in och prata med oss, maila eller ring. Benvenuti!
Restaurang Martini
Restaurang Martini är en italiensk restaurang som har ett stort urval av rätter att välja mellan. Vi har lunch, à la carte och catering. Vi har fullständiga rättigheter med ett brett sortiment av vin som passar alla våra rätter.
Vi serverar lunch på följande tider: Måndag ? fredag 11.30-14.30
Våra övriga öppettider är:
Måndag ? torsdag 18.00-22.00
Fredag 18.00-23.00
Lördag 12.00-15.00 - 18.00-23.00
Under teaterutställning från 17.00
Harastorp Gästabud är ett familjeföretag och här erbjuds god närproducerad mat gjord på gammalt vis. Gårdsbutiken byggdes i gammal stil för att passa in i miljön på Harastorps gård bland stenlängor och betande får. De natursköna områdena runt omkring är en idyll med öppna fält och skogsdungar. En stressfri miljö för djuren på gården, både lamm och höns, bidrar till gott kött och smakrika ägg.
Öppettider
Måndag-fredag: 11.00-18.00
Lördag-söndag: 11.00-16.00
När du börjar med att planera menyn försök att gå över dina idéer med chefskocken. Tala inte enbart med representanten eller den huvudansvarige för cateringfirman. Chefskocken kan råda dig om det finns några specialiteter som han eller hon kan laga särskilt ... Läs mer
Nu har vi kommit till den största delen i cateringfirman, det vill säga själva menyn som du erbjuder. Det är alltid bättre att låta ansvaret i att välja menyn hamna på kunden. Medan hen väljer mellan rätterna så kan du berätta ... Läs mer
Fråga om de erbjuder test av menyn. Är det gratis? Hur många olika rätter får du smaka på? Du vill knappast skriva under ett hundra tusen kronors kontrakt med cateringfirman utan att veta att maten är exakt det du letar efter.... Läs mer
Vad gör cateringfirman bäst? Cateringfirman kommer säkerligen att presenterar sig som en allt-i-allo firma, men det finns alltid vissa saker de gör bäst och du borde ta reda på vad.... Läs mer
En professionell cateringfirma kan råda dig till hur ni bästa ska kombinera ihop smakerna på buffébordet. Även fast du egentligen vill kunna möta alla gästernas olika smaker så vill du nog inte bjuda på en spretig buffé med omatchade maträtter. Det kanske enklaste sä... Läs mer