För att underlätta vid valet att anlita catering i Hillersjö har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Var försiktig med: Mängden mat. Har man för lite mat kan de leda till att de stora pojkarna plockar upp mat på en snabbmatskedja. För mycket å andra sidan och du slösar på mat och får massor över. Mixa: Pröva med minglande förrä... Läs mer
För att kunna ro i land detta med säkerhet, se till att dina gäster helgar den utsatta OSA tiden, då detta ger dig ett exakt antal. Så fort du fått reda på hur många gäster som kommer, se till att du också lägger ... Läs mer
Att vara värd för ett stort event kan vara och kännas överväldigande, och bli en utmanande uppgift för även den mest organiserade personen. Det du först och främst måste göra för att allt ska bli enklare, är att organisera dig ... Läs mer
En viktig sak att tänka på är att på vissa platser kan lokalen man hyrt till bröllopsmottagningen arbeta med sitt eget cateringföretag. Det är en bra idé att ta en titt på vad just den anläggningen har att erbjuda när det gäller maten till ... Läs mer
Kanske väljer du att ha en strikt endast per inbjudan policy eller så lämnar du kanske eventet öppet för alla vänner och familj att komma till. Tänk över hur många gäster du uppskattar ska komma innan du anlitar din cateringfirma.... Läs mer