För att underlätta vid valet att anlita catering i Åfärd har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Vi är ett cateringföretag där den goda smaken och känslan av hemlagat står i centrum. Vi levererar mat, serverar och dukar till alla slags fester samt till bröllop, student, konfirmation, företagsarrangemang och minnesstunder.
Bra råvaror är viktigt för oss där vi alltid strävar efter svenskproducerat. Fri leverans till er dörr inom Ulricehamns kommun.
Hör av er med frågor kring meny och pris.
Kanske är det den familjära atmosfären du kommer att minnas mest. Den sprakande brasan. De glada skratten. Drinken vid bubbelpoolen eller kanske den där extra nattmackan du bredde själv i köket...
Vi har välkomnat gäster sedan 1908, den uppsluppna stämningen av lustfyllt pensionatsliv sitter i väggarna. Ingen konferens är den andra lik. Vi gillar impulsiva infall och roliga upptåg. Välj mellan en rad aktiviteter och låt er väl smaka av vår fantastiska meny. Välkomna!
Fest, kalas eller högtidsfirande? Då fixar vi maten!
Vi erbjuder mat efter dina behov och önskemål!
Kontakta oss och berätta vad som är på gång! Kom gärna med egna förslag och önskemål kring maten. Du kan också välja att överlåta till oss att föreslå något som faller dig i smaken!
Vi erbjuder allt från mackor till kompletta middagar, även julbuffé.
Kontakta Ann-Sofie!
Vissa ska kanske hjälpa kocken medan andra kanske är involverade i serveringen eller städningen. Det är väldigt bra att ha utsett en ansvarig för helheten medan dina andra anställda fokuserar på att serverar maten för att få struktur i arbetet.... Läs mer
Gör ett besök. Innan du skriver under kontraktet, besök cateringfirmans arbetsplats. Många gånger erbjuder de små smakprov av deras mat och detta kan vara något att dra nytta av för att kunna avgöra om maten är bra eller inte.... Läs mer
Sist på listan är att du ser till att du har koll på verkligheten. Din budget är största anledningen till detta, särskilt om din meny kräver särskild hantering eller förvaring. Ju mer arbete din cateringfirma måste lägga ner, och ju mer komplicerat allt ä... Läs mer
När du startar en cateringfirma så är affärsplanen oerhört viktig. Utan riktig planering så kommer du inte kunna vara framgångsrik alls i branschen. Du kan ta ett lån för att utöka din verksamhet. Att utöka verksamheten kan innebära att du kö... Läs mer
Att planera en buffé på eventet kan ta en hel del vikt från dina axlar. Du slipper oroa dig så mycket över att fundera ut, samt göra, en bordsplaceringskarta, eller med att anställa rätt serveringspersonal för att servera gästerna vid bordet. ... Läs mer