För att underlätta vid valet att anlita catering i Källsbyn har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Dala Disk AB
Vi är ett företag med lång erfarenhet och mycket kompetens inom restaurangdisk. Vi hjälper er att nå bästa resultat vad gäller ekonomi och hygien vid valet av diskutrustning och rengöringsmedel.
Läs mer på hemsidan och välkommen att ta kontakt med oss!
Cariannas Restaurang & Catering AB
Catering med kvalitet - Vi fixar det mesta, vare sig du vill överlåta hela arrangemanget till oss eller t.ex. bara önskar hyra porslin eller personal. Vi kör ut allt på plats!
Cirka 5 minuters bilfärd från centrala Falun hittar du Cariannas lunchrestaurang belägen i mysig skoglig miljö. Lunch serveras vardagar mellan kl 11.00-13.30.
Här finns även möjlighet att hyra hela restaurangen för fest och dylikt. Läs gärna mer på vår hemsida. Välkommen!
Dalasalen
I före detta Dalregementets matsal (I13) driver vi en av Dalarnas bästa fest-, event- och konferensanläggningar. Efter en varsam renovering, för att bibehålla så mycket som möjligt av den gamla känslan ståtar nu Dalasalen med en fantastisk miljö i de ursprungliga färgerna.
Perfekt för bröllop, företagsfester, konferenser och olika event. Här finns egentligen inga begränsningar för vad vi kan göra mer än fantasin.
Genom åren har vi haft massor av fester, event och banketter och vet vad som krävs för ett lyckat arrangemang.
När man arbetar med en cateringfirma så kan det vara bra att underdriva budgeten lite så du har lite andrum om du måste ändra i menyn eller lägga till gäster. De flesta event som använder sig av cateringfirmor kostar oftast mer i slutändan än ... Läs mer
Okej nybörjare, här är din chans att glänsa. För oavsett om du står som värd för ditt första stora event och planerar dess meny, eller om du går igenom alla små detaljer inför din bröllopsmiddag, så är chansen stor ... Läs mer
Du bör naturligtvis ha en bra kock ombord i ditt cateringteam och göra ditt bästa för att behålla hen på företaget. Utöver den mobila cateringen och eventcateringen så ser framtiden inom privat catering och buffécatering också väldigt ljus ut nu i ... Läs mer
Under den första tiden är det bättre att skriva kontrakt med en uthyrare av denna sorts utrustning och använda deras cateringutrustning mot en hyrkostnad. När du märker att affärsverksamheten börjar ta fart kan du då köpa in cateringutrustning allt eftersom med pengar ... Läs mer
Kanske väljer du att ha en strikt endast per inbjudan policy eller så lämnar du kanske eventet öppet för alla vänner och familj att komma till. Tänk över hur många gäster du uppskattar ska komma innan du anlitar din cateringfirma.... Läs mer