För att underlätta vid valet att anlita catering i Väle har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Restaurang Å-Caféet
Mitt i Söderköping mellan Storån och Göta kanal ligger vi. Huset har renoverats nyligen och fått ett helt nytt kök. Samtidigt handikappanpassades huset med bl. a. en ramp vid entrén. Restaurangen har en stor à la carte-meny och erbjuder många kött, fisk och vegetariska rätter.
Under sommarhalvåret är uteserveringen i den stora trädgården öppen. Här serveras lunch, à la carte och fika. På kvällarna serveras helstekt lamm och gris direkt från utegrillen. Väl mött!
Fiskmagasinet i Norrköping
Välkommen till en gourmetupplevelse utöver det vanliga med färska delikatesser från havet. Fiskmagasinet har blivit Norrköpings förstaval när det gäller fisk och skaldjursrätter. I vår butik med egen restaurang kommer såväl hemmakocken som uteätaren att få sina gourmetbehov mättade.
Då vi på Fiskmagasinet endast jobbar med färska råvaror reserverar vi oss för tillgång och priser.
Smaklig måltid!
Se till att ni diskuterat igenom vilket arbete som personalen ska utföra på bröllopet innan du bokar ditt bröllop med cateringfirman. Om du förväntar dig att de också ska servera vin och se till att gästernas glas alltid är fulla, eller göra nå... Läs mer
Många gånger dock så kan du tappa hela din deposition eller måsta betala ännu mer om du avbokar mindre än 30 dagar innan eventet. Det är alltid en bra sak att läsa det finstilta i kontraktet för att i förhand veta vad som gä... Läs mer
Ett annat bra cateringtips till en bankett är att servera mindre portioner men flera olika rätter. Genom att göra detta så kan man se till att gästerna inte blir för mätta och att de förblir intresserade av maten. Fokus på presentationen av maten gö... Läs mer
Det hjälper att veta hur långt cateringfirman är från lokalen för bröllopet. Det finns ett antal olika cateringfirmor runt i större städer i Sverige. Det finns också gott om bröllopslokaler runt om i speciellt Stockholm, Göteborg och Malmö. Därför ... Läs mer
Inget event är det andra likt. Därför är det viktigt att anlita en cateringfirma till grilleventet som har erfarenhet med denna typ av event. Fråga din potentiella cateringfirma hur länge de varit verksamma och vilken erfarenhet de har.... Läs mer