För att underlätta vid valet att anlita catering i Öjavad har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Välkommen till Kajutan
Endast ett saltstänk från Östersjön vid hamnbassängen i Hörvik ligger vår Kajuta, där vi erbjuder högklassiga måltider i en lugn och avslappnande miljö.
När det är dags för bröllop, födelsedag, konfirmation, student, klassträff eller andra fester & tillställningar hjälper vi er gärna med catering, så ni får mer tid till era gäster.
Vi har ett antal bufféer, förrätter, varmrätter & desserter att välja mellan.
Rikard en trappa ner
Här serverar vi mat i lösvikt med inspiration från alla världens hörn.
All mat köper du i lösvikt, 19.50 hg & du mixar precis som du vill.
Du väljer själv om du vill äta hos hos eller om du vill ta den med.
Varje dag under hösten & vintern har vi även sopplunch.
Skall du ha fest så ordnar vi det allt från 10p-100p eller fler. Bli gäst på din egen fest och slipp all stress.
Kom in så tar vi fram ett förslag just för dig.
Välkomna Rikard
Blekan och Vänner
Med tre goda sidor och möjligheter för det mesta
Allt börjar så klart i köket. Här kan vi släppa loss vilda idéer och arbeta kreativt. Med det som grund skapar vi det du önskar. Vi gillar mat och ser det som ett hantverk. Med nytt kök, nya resurser, och mer möjligheter löser vi allt ifrån familjefest till stora företagsevent.
Sittning Vad: En klassisk middag som intas sittandes med flera individuella vackert upplagda maträtter. När: När du vill ha en formell middag. Även om formaten ovan alla är fantastiska, så kan man säga att detta, om det utförs rätt, är det som blir den ... Läs mer
Ett tips är att hitta och boka den lokal du vill ha, innan du anlitar en cateringfirma. Då kan de lättare avgöra hur mycket serveringspersonal de behöver och vilken sorts iordningsställande som krävs. Om du inte har tänkt på en särskild lokal innan ... Läs mer
Gör ett besök. Innan du skriver under kontraktet, besök cateringfirmans arbetsplats. Många gånger erbjuder de små smakprov av deras mat och detta kan vara något att dra nytta av för att kunna avgöra om maten är bra eller inte.... Läs mer
Vilken tid måste de senast vara på plats för att förbereda? Du vill se till att du har full tillgänglighet till lokalen, eller att någon är hemma, när cateringfirman kommer för att börja arbeta på eventdagen.... Läs mer
Genom att uppmuntra gästerna till att mingla ger man eventet en mer avslappnad och social atmosfär, som många gånger leder till en mer lyckad kväll för både dig och dina gäster. Dina gäster kanske till och med får sig nå... Läs mer