Så startar du egen cateringfirma
Du kan också erbjuda en annan meny men baserad på kundens önskemål. Nu är det viktigt att kunna erbjuda rätter som de allra flesta tycker om. Till exempel om din kund vill ha en italienskt inspirerad meny, kan du föreslå att inkludera pizza som en rätt ... Läs mer
Catering - Så går det till
Catering kan antingen ske på plats eller beställas in. Om maten lagas och sedan serveras till gruppen på ett och samma ställe, så kallas det catering på plats. På detta ställe finns då ett kök där maten tillagas och läggs upp, och en nä... Läs mer
Viktigt vid catring event
Ibland är inte störst nödvändigtvis bättre. Det är inte alltid som den största och dyraste eventcateringfirman är den absolut bästa. Många av de mindre firmorna kan arbeta hårdare eftersom de har ett rykte att bygga upp. Dessutom så kan de större ... Läs mer
Värt att veta om lunchcatering
Bufféalternativet beaktas när platsen är rymlig eller när människor har tid att stå och köa för maten. Med detta alternativ kan gästerna välja mellan en mängd olika maträtter på buffébordet och de bestämmer själva hur mycket de ... Läs mer