Catering till olika event
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
Så startar du egen cateringfirma
Innan du börjar gå igenom detaljer såsom meny eller mat, så finns det många andra oerhört viktiga faktorer att gå igenom. Först och främst, du måste ordna med och se till att det finns tillräckligt med rent vatten till all beredning och ... Läs mer
Catering för företag
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
Råd till dig som vill anlita en cateringfirma
Det finns många sätt att kapa kostnader för ditt bröllop utan att få det att verka billigt. Den största kostnaden för ett cateringföretag är kockar och personal. Genom att minska på serveringspersonalen eller helt ta bort dem gör att du kan spara ... Läs mer