Cateringmeny för olika event
Att använda sig av en cateringfirma behöver knappast betyda nio olika rätter med dyra ingredienser – speciellt om dina gäster inte ens vet vad det är. Spara tid och pengar på att se över hela menyn igen. T.o.m. tomten kollar sin lista två gånger!
... Läs mer
Så startar du egen cateringfirma
Du kan också erbjuda en annan meny men baserad på kundens önskemål. Nu är det viktigt att kunna erbjuda rätter som de allra flesta tycker om. Till exempel om din kund vill ha en italienskt inspirerad meny, kan du föreslå att inkludera pizza som en rätt ... Läs mer
Viktigt vid bröllopscatering
Har cateringfirman också tallrikar, bestick, dukar och servetter? Är det inkluderat i priset av middagen? Om inte, vad kostar det då att hyra?Se efter om det är mäjligt att se bilder av gamla tillställningar för lite inspiration.... Läs mer
Erbjuder ditt företag lunchcatering?
Det finns två grundläggande typer av catering. Den första är den som görs på plats. Här förbereds och tillagas maten samt serveras, allt på samma plats där sammankomsten kommer att ske. Den andra typen är den man tar in. Maten är förberedd och ... Läs mer