Tips på meny vid catering
Buffé
Vad: Stora matbehållare med mat och tillbehör på ett buffébord. Gästerna lägger själva upp på tallriken.
När: När du vill ge dina gäster lite mer valmöjligheter i en avslappnad miljö.
Mixa: Du kan lägga till plockmat till buffé... Läs mer
Catring - Smarta tips
Oavsett hur du känner för det så kan en bra cateringtjänst för ditt bröllop kosta dig en hel del pengar. Men om du gör lite efterforskningar innan så kan du lyckas göra en bra affär när du väljer cateringfirma, som ... Läs mer
Viktig information innan du anlitar catering
När du börjar med att planera menyn försök att gå över dina idéer med chefskocken. Tala inte enbart med representanten eller den huvudansvarige för cateringfirman. Chefskocken kan råda dig om det finns några specialiteter som han eller hon kan laga särskilt ... Läs mer
Olika typer av lunchcatering
Cateringfirmor tänker också på hur de ska servera. Stilen beror på vilken typ av mat som efterfrågats av kunden, samt den plats där maten ska serveras. Lunchcatering, samt catering för andra liknande tillfällen, kan serveras med gästerna sittandes vid bords eller på en buffé.... Läs mer