Catering till olika event
En cateringfirma måste inte bara vara uppmärksam på att leverera bra mat, utan tillsammans med en riktig tillagning av maten så är presentationen och serveringen av maten också viktig. Man bör se till att man har passande bord, tält, blommor, underhållning och bör kunna ... Läs mer
Så startar du egen cateringfirma
Du kan också erbjuda en annan meny men baserad på kundens önskemål. Nu är det viktigt att kunna erbjuda rätter som de allra flesta tycker om. Till exempel om din kund vill ha en italienskt inspirerad meny, kan du föreslå att inkludera pizza som en rätt ... Läs mer
Tips på meny vid catering
Sittning
Vad: En klassisk middag som intas sittandes med flera individuella vackert upplagda maträtter.
När: När du vill ha en formell middag. Även om formaten ovan alla är fantastiska, så kan man säga att detta, om det utförs rätt, är det som blir den ... Läs mer
Råd till att ordna catering till fester, event och konferens
För att förklara det på ett enkelt sätt, catering är en kompromiss mellan tid och pengar. Du kan spendera mycket tid på att planera, inhandla och sedan laga all mat själv, eller så kan du anlita ett cateringföretag som gör allt från planera ... Läs mer