För att underlätta vid valet att anlita catering i Bruket har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Gunnarsgården
- nära till det mesta i Sälen!
Här kan du hyra stugboende centralt vid Sälfjällstorget. Gunnarsgården ägs och drivs av makarna Ingalill Tranberg och Bengt Andersson sedan år 2005. Båda har cirka 20 års erfarenhet inom hotell och restaurangbranschen. Ingalill och Bengt erbjuder sina gäster både lyxmiddagar och skidkurser.
Läs mer om Gunnarsgården på webben. Välkommen att ringa för mer information och bokning!
China House
Kinarestaurangen med den bästa kinesiska miljön i Mora! Välj mellan kinesiska rätter, thai-rätter eller rätter från Europa. Vardagar mellan kl 11.00-14.00 serverar vi dagens lunch och eftermiddagskaffe med något gott till.
Vid större sällskap kan vi erbjuda en specialmeny med reducerat pris.
Mat för avhämtning, minst 10% rabatt.
Varmt välkomna!
Öppettider
Måndag-torsdag: 11.00-22.00
Fredag: 11.00-23.00
Lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00-22.00
Wikners i Persåsen med STF Hotell och Vandrarhem
Familjeägda Wikners i Persåsen, mitt i "Snilleriket" på västra sidan om Storsjön. Hotell, restaurang och vandrarhem/stugby med möjlighet för inspirerande konferenser och grupparrangemang.
Vi har även stor utställning med olika möbler och inredningsförslag. Vintertid är en skotersafari eller avkoppling i den kombinerade skid och kälkbacken riktiga höjdare! STF-boende i hotell eller som vandrarhem året runt. Välkomna!
När man arbetar med en cateringfirma så kan det vara bra att underdriva budgeten lite så du har lite andrum om du måste ändra i menyn eller lägga till gäster. De flesta event som använder sig av cateringfirmor kostar oftast mer i slutändan än ... Läs mer
Många verksamheter nu för tiden ber om hjälp av andra då de utför sina projekt. Därför träffas många firmor för att diskutera olika alternativ och de frågeställningar som finns. Ett affärsmöte kan ta några timmar eller ... Läs mer
Med denna artikel gällande mat och dryck catering som hjälp, kan du vända din skakade debut i cateringmenyplanering till en succéfest som kommer få dina gäster att böna och be dig om dina hemliga tricks efteråt.... Läs mer
Låt mig först berätta om grunderna i en egen cateringaffärsverksamhet. Om du gillar att laga mat, planering eller gruppaktiviteter i sin helhet så är catering utan tvekan ett bra karriärsval för dig. Du kan dessutom arbeta hemifrån om du vill. Cateringtjänster kan ... Läs mer
När du bestämt dig för en cateringfirma se till att du har alla överenskommelser på papper och behåll en kopia som bevis. Vissa cateringfirmor tar bara kontanter som betalningsmedel medan vissa kräver kreditkortsbetalning.... Läs mer