För att underlätta vid valet att anlita catering i Gisselbo har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Bjud in till ett gästabud i vildmarken!
Bröllop i Vildmarken? Catering och middag med lokalproducerade råvaror? Romantisk övernattning i vikingatält?
Hildurs Krog består av en liten tältby som normalt står i skogen någonstans i Möklinta.
Hela tältlägret är dock flyttbart, så vill du ha ett gästabud på någon annan plats går det också att ordna.
Vikan även erbjuda ett flertal aktiviteter ute i skogen.
Välkommen att läsa mer på vår hemsida!
Välkommen till Nya Serveringen
Vi finns i grosshandlare Carl Svenssons hus "Granhult" som byggdes i början av 1900-talet.
Huset är oansenligt och grått på utsidan men väl inne hoppas vi kunna erbjuda våra gäster en annorlunda upplevelse, en överraskningens resa genom miljö, mat och dryck.
Maten vi serverar är alltid hemlagad och vi bakar allt bröd själva. Då mat och dryck ligger oss varmt om hjärtat håller vi gärna kurser om matlagning och ordnar gärna dryckesprovningar. Väkomna!
Kryddan Söderstedt Kerstin
Vi har en liten gårdsbutik som finns strax utanför Sala. Här finns kryddor & te i lösvikt. Kvalité o bra priser! Vi har också marmelader, skorpor m.m. från egen produktion. Glasflaskor o burkar i många former!
Välkomna att höra av er!
Öppettider
Tisdag: 16.00- 20.00
Övrig tid: När ni har vägarna förbi går det bra att stanna och se om vi finns hemma, eller ring så kommer vi överens om en tid som passar!
Erbjuder cateringfirman också alkohol? Tillåter ditt kontrakt att du kan köpa in egen till bröllopet? Om du tar med egen, finns det några avgifter för detta, till exempel för att öppna vinflaskor? Tillämpar de serviceavgifter? Kanske öppnar de gratis men lägger till ... Läs mer
Om du är i cateringbranschen så är det absolut viktigaste att planera din affärsstrategi väl. Att hitta kunder är en viktig del av affärsverksamheten. Du kan hitta kunder genom klassisk annonsering eller genom ditt personliga nätverk. Men först och främst så måste du ... Läs mer
För att kunna ro i land detta med säkerhet, se till att dina gäster helgar den utsatta OSA tiden, då detta ger dig ett exakt antal. Så fort du fått reda på hur många gäster som kommer, se till att du också lägger ... Läs mer
Det sista du bör kolla upp gällande maten till bröllopet är såklart bröllopstårtan. Många cateringfirmor har en konditorifirma de jobbar tätt tillsammans med och de kan hjälpa dig med att baka bröllopstårtan. Det finns en stor variation gällande ... Läs mer
Ge din cateringfirma en gästlista så att de får veta hur mycket mat de behöver tillaga till ditt event. En erfaren cateringfirma kan uppskatta hur mycket mat ett visst antal gäster kommer att äta utan att gå överstyr. Fråga dem vilka som är deras mest ... Läs mer