För att underlätta vid valet att anlita catering i Brännamåla har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Hotell Amigo
Beläget i Emmaboda, centralt i sydöstra Småland - mitt i det världsberömda Glasriket. Naturskönt skogrikt landskap med många vackra miljöer för rekreation och friluftsliv. Hotellet ägs av familjen Svensson sedan snart 70 år tillbaka.
Receptionen är bemannad 24 timmar per dygn. Inomhuspool och bastu. Handikappanpassade rum. Stor avgiftsfri egen parkering, även med plats för bussar.
Restaurang med fullständiga rättigheter, vilt- och fiskrätter som specialitet. Barservering med husmanskost, dagens rätter, pizzor och à la carte.
I den småländska idyllen Lessebo mitt i glasriket finner du det anrika Värdshuset Flustret. Huset uppfördes under åren 1915-1916. Flustret drivs nu av far och son Lennart och Emil Holmquist/ som delar ett genuint intresse för mat.
Stora hotellet
Här är hotellet mitt i Glasriket. Hotellet är beläget mitt i Nybro centrum med gångavstånd till järnvägsstationen.
På Stora Hotellet bor du för bra priser och kan avnjuta högklassiga middagar i Vita Valvet.
Vi har restaurang, festvåning, konferenser, pub, catering, matlagningskurser och bastu. Välkomna till oss för hyttsill- och golfweekends. Vi anordnar regelbundet trubaduraftnar, vinprovningar, whiskyprovningar och temaweekends. Vi är specialister på bröllop, fester och dop och begravningar.
Blekan och Vänner
Med tre goda sidor och möjligheter för det mesta
Allt börjar så klart i köket. Här kan vi släppa loss vilda idéer och arbeta kreativt. Med det som grund skapar vi det du önskar. Vi gillar mat och ser det som ett hantverk. Med nytt kök, nya resurser, och mer möjligheter löser vi allt ifrån familjefest till stora företagsevent.
Var försiktig så det inte blir sjabbigt: En välpresenterad god buffé med upp till 15 olika maträtter är fantastiskt. Ett trist bord med samma gamla lammkött och kalla tillbehör är inte det. Om det inte passar in på en finare restaurang så ska det inte ... Läs mer
Att välja den rätta cateringfirman till ditt bröllop är ett av de viktigaste besluten du måste ta då du planerar bröllopet. Innan du skriver under kontraktet så se till att du har frågat cateringfirman de rätta frågorna så du kan undvika otrevliga ö... Läs mer
Om du exempelvis ska ha en eftermiddagssoaré gillar dina gäster förmodligen lite matigare snittar och en intressant cocktailbar. Men, ett kvällsevent eller lunchevent kräver oftast en måltid som innebär en menyplanering med många olika rätter, cocktails och dessert.... Läs mer
Om du inte har en storslagen plan för maten så kommer förmodligen inte festen heller att bli en succé. Varför? För att det är ett känt faktum att människor gillar att äta, och om dina gäster inte serveras passande mat så kan det ... Läs mer
Oavsett hur många gäster du förväntar dig till ditt event kan du komma att vilja ha mer serveringspersonal än du egentligen behöver för dina gästers komforts skull. Se till att cateringfirman kan möta dina behov gällande serveringspersonal per antal gäster. ... Läs mer