För att underlätta vid valet att anlita catering i Ekfors har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Hotell Valhall har två restauranger, nattklubb och konferenslokaler. Boendet utgörs av 60 trivsamt inredda rum varav fem rymliga sviter med egen bastu. Totalt erbjuds 112 sköna bäddar, allt från familjerum till boende för affärsresenärer.
För trivsam fritid kan vi rekommendera vår relaxavdelning med bubbelpool och bastu. Vi erbjuder spännande paketlösningar såsom skotersafari, golf, skärgårdsupplevelser eller båtturer. Välkomna!
Bo på Palogårdens vandrarhem
På vårt vandrahem kan du bo i en lugn och fridfull miljö. Vi har flera olika rumsalternativ; enkelrum, dubbelrum och familjerum med våningssängar. I varje rum finns handfat. Dusch och toalett finns i korridor på varje våningsplan. Bastu och dusch finns också i källaren.
Hos oss har du möjlighet att äta gott, bo och konferera i en trivsam miljö. Har du särskilda önskemål gör vi allt för att möta dem. Läs mer på vår hemsida!
Kaptensgården
Mitt i Världsarvet Gammelstads kyrkby, i myllret av hundratals kyrkstugor ligger vår restaurang. Gården är idag en restaurang för 110 gäster med konferensdel och ett stort utbud av aktiviteter.
Hos oss kan du påverka allt från hur vi ska servera till vad vi ska servera. Vi finns här för dig! Kom till oss med dina största problem eller löjligaste frågor, vi är alltid flexibla. Här serverar vi lokala råvaror med naturligt ursprung. Välkommen! /Johan Thingvall, krögare.
Var försiktig med: Att underskatta denna lösning är lätt. Man måste lägga upp på tallrikar och sedan plocka in dem, samt byta ut dem efter varje rätt. Uppläggningsfaten är ofta väldigt tunga såsom serveringsbesticken. Denna metod kräver absolut mest av ... Läs mer
Många blivande brudar fokuserar på att hitta den perfekta brudklänningen och noggrant arbeta med bordplaceringsdetaljerna, så att alla gäster trivs, och lämnar maten till att ta itu med senare. Detta är att arbeta omvänt, då den cateringfirma och mat du väljer är det som ... Läs mer
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
En viktig sak att se över är hur väl cateringfirman kan hantera särskilda kostbehov hos gästerna. Det händer ofta att vissa av de gäster som kommer på bröllopet inte kan äta en särskild mat eller ingrediens på grund av hälsoskäl eller ... Läs mer
Mycket kan hända under ett event som kan förlänga den beräknade tiden för eventet. Därför är det viktigt att sätta sig in i eventuella övertidskostnader innan man anlitar en cateringfirma. Förbered dig på det oväntade och planera i förvä... Läs mer