För att underlätta vid valet att anlita catering i Peske har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Samelandsresor AB
Samelandsresor är baserade i Jokkmokk, beläget norr om polcirkeln. Här i samernas, midnattssolens och norrskenets land arbetar vi med äventyrsresor, incentive samt uthyrning av skotrar, bilar, bussar, släpvagnar och tältkåtor.
Samelandsresor verkar året om, under alla de åtta samiska årstiderna. Sommar som vinter - jag lovar att du får en oförglömlig upplevelse, vare sig du väljer snöskotersafari i den stjärnklara decembernatten eller rödingsfiske i sommarens eviga ljus.
Rosfors Herrgård - en pärla i Norrbotten
Rosfors Herrgård är en fantastisk bruksmiljö med befintliga byggnader från 1800-talet. Här imponeras man av bruksmiljön, Herrgården med historier om patron Hedqvist och det natursköna området Ekopark Rosfors.
Restaurang Helmers
- Din catering, event- och restaurangpartner!
Alla vardagar serveras vällagad lunchbuffé på Helmers i Alvik. En nybyggd restaurang med plats för 180 gäster och modernt utrustade konferenslokaler.
I vårt fräscha och nybyggda kök tillagar vi också spännande maträtter för catering. Asiatiskt, Italienskt, Pizza eller à la carte - det är våra kunders önskemål som styr.
Vi erbjuder egna festlokaler. Lantligt, robusta, timrade och ljusa, moderna med spännande arkitektur.
Varmt välkommen!
Varmt välkommen till Xanadu restaurang och catering i Luleå, etablerat 1997.
Vi är idag ett team som skräddarsyr events, bröllop, högtidsadagar och representativa
måltidslösningar. Vi har alla samma mål nämligen att göra er nöjda!
Vår affärsidé är väldigt gammeldags, vi erbjuder god och vällagad mat. Vi använder
endast förstaklassiga svenska råvaror.
Boka ett personligt möte för råd, tips och inspiration. Vi hjälper till att göra er fest lyckad!
Kaptensgården
Mitt i Världsarvet Gammelstads kyrkby, i myllret av hundratals kyrkstugor ligger vår restaurang. Gården är idag en restaurang för 110 gäster med konferensdel och ett stort utbud av aktiviteter.
Hos oss kan du påverka allt från hur vi ska servera till vad vi ska servera. Vi finns här för dig! Kom till oss med dina största problem eller löjligaste frågor, vi är alltid flexibla. Här serverar vi lokala råvaror med naturligt ursprung. Välkommen! /Johan Thingvall, krögare.
Ralph Lundstengården
Vi erbjuder konferenser, festarrangemang och aktiviteter i en fridfull, lantlig miljö. Här serveras Gästgivarmiddagar på vackert dukade bord,festmåltider,affärsluncher eller vällagad husmanskost. Restaurangen rekommenderas av The White Guide.
Kontakta oss om du söker en miljö med rötter i vår Norrbottniska kulturhistoria, flexibla lösningar och lokaler för konferens, fest eller andra viktiga möten!
Ett annat bra cateringtips till en bankett är att servera mindre portioner men flera olika rätter. Genom att göra detta så kan man se till att gästerna inte blir för mätta och att de förblir intresserade av maten. Fokus på presentationen av maten gö... Läs mer
Be om referenser. Det är inget fel med att fråga en cateringfirma om referenser. Även fast de kanske verkar hur trevliga som helst så kanske du inte vill att ditt bröllop är deras första åtagande någonsin. Det är bra om du läser igenom kundomdömena ... Läs mer
En cateringfirma måste inte bara vara uppmärksam på att leverera bra mat, utan tillsammans med en riktig tillagning av maten så är presentationen och serveringen av maten också viktig. Man bör se till att man har passande bord, tält, blommor, underhållning och bör kunna ... Läs mer
Innan du anlitar en cateringfirma bör du först kolla med lokalen för eventet om de själva erbjuder denna service. Det är möjligt att du kanske inte behöver anlita någon utomstående. Men om lokalen inte erbjuder egen catering så kan de kanske rekommendera ... Läs mer
Efter du ställt alla frågor som vi tipsar om, och sedan tagit dig tid att överväga svaren så kommer du märka att det nu är mycket enklare att anlita den rätta cateringfirman för just ditt grillevent, eller vilket annat event som helst.... Läs mer