Vi hjälper dig att hitta en professionell catering i Kallax som är mer än bara ett företag som ordnar med servering av mat. När du anlitar Cateringfirmor så tillhandahåller de med erfarenhet, trygghet, kunskap, kompetens och förståelse så att alla tänkbara situationer hanteras proffsigt och med en känsla för detaljer. Att veta exakt antal gäster som tackat ja till eventet är viktigt, så spelar även typen av cateringmat också en stor roll när du bokar catering. Det finns mängder utav typer och teman på menyer som de kan erbjuda. Allt från menyer från det sydeuropeiska köket, nordiska köket, asiatiska köket och amerikansk mat mm. Se med den firman du bokar för att få tips och idéer på vad som passar samt till vilken säsong.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Ät gott, må gott, sov gott!
Välkommen till Kalaskulan - vårt måtto är god vällagad mat i rejäla portioner. Och fräscha råvaror. Från början var vi i huvudsak en lunchrestaurang men med åren har vårt koncept utvidgats och nu är vi mest kända för vår utomordentligt fina catering- och festarrangörverksamhet.
Vi finns 2 km från Kallax flygplats och är även ett mindre hotell. Kontakta oss för mer information.
Köpmangatan 16 Mat & Catering
Kom och upptäck den mysiga och romantiska restaurangen på Köpmangatan 16. Vi levererar en smakrik à la carte med inspiration från det traditionellt svenska köket till stans bästa priser.
På vår lunchmeny hittar ni rätter av välsmakande husmanskost med tillhörande salladsbord.
Önskar ni catering så ordnar vi det också!
Välkomna!
Ralph Lundstengården
Vi erbjuder konferenser, festarrangemang och aktiviteter i en fridfull, lantlig miljö. Här serveras Gästgivarmiddagar på vackert dukade bord,festmåltider,affärsluncher eller vällagad husmanskost. Restaurangen rekommenderas av The White Guide.
Kontakta oss om du söker en miljö med rötter i vår Norrbottniska kulturhistoria, flexibla lösningar och lokaler för konferens, fest eller andra viktiga möten!
Kaptensgården
Mitt i Världsarvet Gammelstads kyrkby, i myllret av hundratals kyrkstugor ligger vår restaurang. Gården är idag en restaurang för 110 gäster med konferensdel och ett stort utbud av aktiviteter.
Hos oss kan du påverka allt från hur vi ska servera till vad vi ska servera. Vi finns här för dig! Kom till oss med dina största problem eller löjligaste frågor, vi är alltid flexibla. Här serverar vi lokala råvaror med naturligt ursprung. Välkommen! /Johan Thingvall, krögare.
Ett annat bra cateringtips till en bankett är att servera mindre portioner men flera olika rätter. Genom att göra detta så kan man se till att gästerna inte blir för mätta och att de förblir intresserade av maten. Fokus på presentationen av maten gö... Läs mer
Ju mer du förväntar dig av personalen, ju mer kommer firman att fakturera dig, därför är det extra viktigt att dina förväntningar framgår glasklart direkt från början. Även om de bara ställer fram maten och gästerna serverar sig sjä... Läs mer
En buffé föredras ofta av många kunder så cateringfirman måste kunna anpassa planeringen även till detta. Under kvällen ska cateringfirman se till att gästerna får det så bekvämt som möjligt. Om det inte finns några stora bord att tillgå för ... Läs mer
Vad är inkluderat? Du bör veta, och till fullo förstå, vad cateringfirman kommer att tillhandahålla på eventdagen. Tar de med porslin och dukar? Är bestick och vattenkannor inkluderade? (*Notera att många gånger så tillhandahåller cateringfirman inte dessa saker, men lokalen du hyrt kanske gö... Läs mer
Mycket kan hända under ett event som kan förlänga den beräknade tiden för eventet. Därför är det viktigt att sätta sig in i eventuella övertidskostnader innan man anlitar en cateringfirma. Förbered dig på det oväntade och planera i förvä... Läs mer