För att underlätta vid valet att anlita catering i Hälleby har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Ju mer du förväntar dig av personalen, ju mer kommer firman att fakturera dig, därför är det extra viktigt att dina förväntningar framgår glasklart direkt från början. Även om de bara ställer fram maten och gästerna serverar sig sjä... Läs mer
Innan du börjar gå igenom detaljer såsom meny eller mat, så finns det många andra oerhört viktiga faktorer att gå igenom. Först och främst, du måste ordna med och se till att det finns tillräckligt med rent vatten till all beredning och ... Läs mer
Många verksamheter nu för tiden ber om hjälp av andra då de utför sina projekt. Därför träffas många firmor för att diskutera olika alternativ och de frågeställningar som finns. Ett affärsmöte kan ta några timmar eller ... Läs mer
Vad är inkluderat? Du bör veta, och till fullo förstå, vad cateringfirman kommer att tillhandahålla på eventdagen. Tar de med porslin och dukar? Är bestick och vattenkannor inkluderade? (*Notera att många gånger så tillhandahåller cateringfirman inte dessa saker, men lokalen du hyrt kanske gö... Läs mer
När du bestämt dig för en cateringfirma se till att du har alla överenskommelser på papper och behåll en kopia som bevis. Vissa cateringfirmor tar bara kontanter som betalningsmedel medan vissa kräver kreditkortsbetalning.... Läs mer