För att underlätta vid valet att anlita catering i Stallarholmen har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Här är alla välkomna, stora som små, och i våran underbara uteservering kan även era fyrbenta vänner känna sig välkomna. Vattenskålar är alltid framme. På gården har vi vårat lilla stall med gårdsdjur (i trä) som barnen älskar att ta hand om. Inne i Caféet står alltid en härlig kakbuffé uppdukad.
Här på Café Grassagården är allt hembakat. Vi serverar även lättare luncher.
Företagsevent, personalfest, kickoff, julfest, konfirmation, dop, examen, minnesstund, födelsedag eller bröllop? Vi har mat till det mesta. Vi har många olika hemlagade bufféer, smörgåstårtor och tårtor.
Vi har alltid fräscha, dagsfärska råvaror i vårt kök. Vi anser att kvaliteten alltid ska vara hög och jämn, så att du kan lita på att det alltid blir bra när vi hjälper till. Maten ska inte bara vara god utan även tilltala ögat, så vi lägger mycket tid på att få det bra.
Du vill nog inte vänta till bröllopsdagen för att se åt vilket håll det lutar med din valda cateringfirma. Läs igenom dessa tips och använd dem då du letar efter en passande firma, och låt dem hjälpa dig att slutligen välja ... Läs mer
Bröd förväntas rent generellt finnas på en bankett. För att få gästerna intresserade från när de sätter sig ner, se till att brödkorgen innehåller en bra variation. Servera inte bara vanliga frallor utan erbjud alla möjliga sorters bröd. ... Läs mer
Vissa ska kanske hjälpa kocken medan andra kanske är involverade i serveringen eller städningen. Det är väldigt bra att ha utsett en ansvarig för helheten medan dina andra anställda fokuserar på att serverar maten för att få struktur i arbetet.... Läs mer
Cateringfirman har en väldigt viktig roll i festplaneringsprocessen, och att välja en bra cateringfirma är a och o för att se till att festmaten blir omhändertagen på rätt sätt. Det första du bör veta är att cateringfirmor i regel kan erbjuda olika ... Läs mer
Om du har några gäster med allergier eller andra matrestriktioner kan du inkludera de maträtterna på buffébordet och göra det till något som alla kan äta av. Din cateringfirma kan säkerligen hjälpa dig med dessa specialiserade maträtter.... Läs mer