Tips på catering vid bröllop
Se till att cateringfirman har alla tillstånd och är professionellt licenserade att hantera mat. Även fast detta kanske inte garanterar att maten är god, då bör det i alla fall garantera att maten är säker.... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Burensvik har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Martinssons Catering AB
Vi är ett familjeföretag med bakgrund från det svenska och det spanska köket. Hos oss kan ni beställa catering till bröllop, bemärkelsedagar, konferenser, företagsluncher mm.
Ni hittar oss på Förslövs bygdegård där vi även serverar lunch måndag-fredag mellan 11:30-14:00.
Varmt välkomna till oss på Martinssons Catering!
Matöppet älskar kunder
Vi satsar på kvalitet, bra service och att kunna ge våra kunder ett varmt och trevligt bemötande. Hos oss får våra kunder ha önskemål, ge tips och komma med idéer. Vi har den fördelen att vi både kan och vill lyssna på våra kunder. Oftast är vi ju nästan grannar och det gör att man gärna vill göra det där lilla extra för trivseln.
Inom matöppet ställer vi höga krav på service, kvalitet och trivsel för våra kunder. Vi kan arbeta flexibelt, vara lyhörda och anpassa sortimentet efter våra kunders önskemål.
Handla där du bor - billigare än du tror!
Se till att cateringfirman har alla tillstånd och är professionellt licenserade att hantera mat. Även fast detta kanske inte garanterar att maten är god, då bör det i alla fall garantera att maten är säker.... Läs mer
En buffé föredras ofta av många kunder så cateringfirman måste kunna anpassa planeringen även till detta. Under kvällen ska cateringfirman se till att gästerna får det så bekvämt som möjligt. Om det inte finns några stora bord att tillgå för ... Läs mer
En bra bröllopscateringfirma kommer att servera varm, färsk mat på utsatt tid. Något av det värsta som kan hända på bröllopet är att allt kretsar runt maten: Varm mat kan serveras kallt. Frukt, grönsaker och andra ingredienser kan vara allt annat är fä... Läs mer
När du startar en cateringfirma så är affärsplanen oerhört viktig. Utan riktig planering så kommer du inte kunna vara framgångsrik alls i branschen. Du kan ta ett lån för att utöka din verksamhet. Att utöka verksamheten kan innebära att du kö... Läs mer
Om du ska ha ett formellt event så kan du kanske välja Frankrike som tema, och till och med avsluta eventet med några läckra och eleganta desserter. Men om du ska ha ett mindre formellt event så passar Grekland bra som tema, eller Italien och Mexiko. Tala ... Läs mer