För att underlätta vid valet att anlita catering i Hugodal har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Café Långa Längan
Tegelbrukets gamla bostad är numera vår festlokal där man kan vara 50- 60 gäster. Vi arrangerar bl.a. bröllop, festmiddagar, konferenser, minnesstuder och födelsedagskalas.
För priser och mer information läs mer på vår hemsida!
Flädie Mat & Vingård
Flädie Mat & Vingård ligger belägen i den lilla byn Flädie mellan Lund & Bjärred, och är väl omtalat och uppskattat av våra gäster. Vår personliga service, trevliga miljö och goda mat vill vi ska bli ett minne Ni tar med Er härifrån. Catering för små & stora sällskap! Ett helhetskoncept där vi erbjuder meny, servering, dryckesförslag, glas, porslin, linne, bord, stolar och tält.
Stefan Pålsson AB
Stefan Pålsson AB är en renodling av Kryddans Rökeri. Ett nära samarbete med flera av Sveriges främsta kockar har resulterat i att de olika produkterna utvecklats till att hålla högsta möjliga kvalité. Detta samarbete har också resulterat i att företagets produkter använts vid såväl det kungliga hovet som Nobelmiddag och i samband med festligheter inom det Danska / Engelska hovet samt många andra tillställningar.
Välkommen till Hemservice
HemService startades 1994 av Gitte Sundin som tidigare arbetat som restaurangchef. Huvudverksamheten är catering till företag och privatpersoner, men vi åtar oss också städning till företag och privatpersoner.
HemService har idag tre anställda men kan genom goda kontakter ordna till exempel serveringshjälp för större arrangemang.
HemService ordnar så ert festarrangemang blir som ni vill ha det! Oavsett om ni bara vill ha maten levererad eller om ni även behöver hjälp med dukning, servering och städning efteråt.
Cafe och catering. Vi erbjuder smörgåstårtor, baguetter, kaffebröd, pajer, pastasallader, sallader, snittar och annat smått och gott för själen. Vi har även stor uteservering på vår vackra gård, tillgänglig året om.
Varmt välkomna in!
Nu har vi kommit till den största delen i cateringfirman, det vill säga själva menyn som du erbjuder. Det är alltid bättre att låta ansvaret i att välja menyn hamna på kunden. Medan hen väljer mellan rätterna så kan du berätta ... Läs mer
Vilka är dina gäster? Du vill inte servera bara skaldjur om du inte är 100 % säker på att alla gästerna älskar det lika mycket som du. Variation är nyckeln och om du snöat in på räkor, se till att din cateringfirma kan erbjuda menyalternativ som ä... Läs mer
Nätverk. De flesta cateringfirmor har ofta ett nätverk av andra relaterade tjänster såsom florister, designers och DJs, så om du också är ute efter någon av dessa tjänster så bör du fråga din cateringfirma om vilka de skulle rekommendera. Detta kan resultera ... Läs mer
Glöm inte bort alla kostnader som detta event kommer att innebära. Vissa cateringfirmor tar betalt per skalle medan andra för mängden mat som måste lagas. Alla cateringfirmor har olika prislistor så det hjälper att du har koll på dessa när du överväger ... Läs mer
Om du vill ha catering men har en begränsad budget så kan ett buffébord vara din lösning. Att beställa mat i större kvantiteter kan minska kostnaden hos cateringfirman samt se till att ingen av dina gäster går hem hungriga.... Läs mer