För att underlätta vid valet att anlita catering i Smedstorp har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
En gaffel kort
Du hittar oss på Storgatan i vackra Simrishamn - hjärtat i Österlen.
En gaffel kort bjuder in dig till en mysig och hemtrevlig atmosfär. Hos oss kan du få vegetarisk mat, goda kött- och fiskrätter och såklart utsökta desserter!
Maritim Hamnkrog & Hotell
Från den franska balkongen ser man segelbåtarna ge sig ut till havs. Och har du valt att bo med utsikt över Simrishamns takåsar, känner du dig förflyttad till Köpenhamn eller Paris.
Hur som helst ett stimulerande sätt att börja dagen, antingen du befinner dig i något av de sex nyrenoverade rummen på Maritims Tullhus eller i något av de åtta rummen ovanpå krogen. Alla rum har TV, helkaklade duschrum samt trådlöst och gratis Internet.
Även konferensmöjligheter. Välkommen!
Från hav till bord
På det vackra Österlen i Skåne, ca 20 km från Ystad, ligger den lilla fiskebyn Kåseberga och vårt rökeri.
I butiken finns diverse läckerheter som t ex. dagens fisk, sill, räkbakelser, varmrökt lax, rökt ål, ål- och laxburgare samt gamla hederliga sillamackor. Vi röker all fisk i tegelugnar på traditionellt vis, med alved och alspån. Vi kan dessutom erbjuda olika färdigrätter och festmat som smörgåstårtor, fiskfat, sillbufféer m.m.
Läs mer på vär hemsida. Välkomna!
Det är av största vikt att maten som förbereds av cateringfirman är säker, av hög kvalité och är fri från farliga bakterier. Det finns många cateringfirmor som under historiens gång blivit kända p.g.a. de rättliga åtgärder som tagits ... Läs mer
När dina planer att starta eget kommit en bit fram, kan du sedan skapa ditt stall av både personal och utrustning i företaget. Man kan dela in catering i två olika typer, nämligen eventcatering och den mobila cateringen. I eventcatering ingår catering till speciella event ... Läs mer
Ibland fakturerar cateringfirmor en serviceavgift. Detta beror oftast på vilken stil själva servering är bestämd att ha. Kostanden kan vara mindre vid en buffé men om någon står och skär kött vid den kanske den blir större. Om det är en sittning med ... Läs mer
Om du funderar på att anlita ett cateringföretag så hjälper det att tänka på vissa saker för att se till att cateringfirman du anställer kommer att kunna möta alla dina behov vid bröllopet. En bra bröllopsmiddag är en som alla njuter av ... Läs mer
Fråga cateringfirman om vilket maxantalet på gäster som de har serverat förut. Fråga dem innan du avslöjar hur många gäster du själv förväntar dig på ditt event. Svaret på denna fråga hjälper dig att uppskatta deras erfarenhetsnivå oavsett ... Läs mer