Catering till din fest
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Hjorthagen har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Hej och hjärtligt välkommen till Gittan & co!
Anlita oss närhelst du är i behov av smakrik catering. Boka våra trevliga lokaler för att till 100% få en god stund med dina gäster. Vår grossistverksamhet vänder sig till caféer som vill ha goda bakverk.
Vår Catering passar utmärkt till:
- Möte
- Fikapaus
- Afterwork
- Bemärkelsedag
- Dop
- Disputation
- Se menyförslagen på hemsidan
Få levererat/ hämta hos oss och gå runt knuten till Gärdet/ Djurgården. Allt med mottot "fröjd för ögat, glad mage & god smak i munnen"
Organisation och kreation
Cayenne skapades ur vår gemensamma önskan att skapa en högkvalitativ cateringverksamhet, där organisation är lika viktigt som kreation. Vårt fokus på kvalitet och vår egen stora kärlek till mat, gör naturliga och alltid fräscha råvaror till ett måste.
Med många års samlade erfarenheter av mat, dryck, fester och evenemang, har vi fått ett bra nätverk av mycket kompetent personal. Välkomna!
Östra Station
Njut av klassisk svensk husmanskost tillagad av färska svenska råvaror, med mycket grädde och smör. Inredningen i restaurangen är original från begynnelsen, förutom glasväggen som tillkom på 50-talet, för att man skulle få servera vin, då det endast var tillåtet i slutna rum.
Läs mer om oss på vår hemsida, och hjärtligt välkommen!
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
Se till att cateringfirman har alla tillstånd och är professionellt licenserade att hantera mat. Även fast detta kanske inte garanterar att maten är god, då bör det i alla fall garantera att maten är säker.... Läs mer
Om det finns en bar med alkohol så kan en timavgift för bartendern läggas på. Tror du på att det finns en tårtskäraravgift? Jodå, denna avgift täcker kostnaden för att skära upp och servera tårta. Vin eller champagne är standard för ... Läs mer
Den första gruppen av cateringtjänster är den mobila cateringen och den andra det som vi brukar kalla eventcatering. Av dessa två är den sistnämna mest populär och även mest lönsam för cateringfirmans ägare.... Läs mer
Fråga cateringfirman om vilket maxantalet på gäster som de har serverat förut. Fråga dem innan du avslöjar hur många gäster du själv förväntar dig på ditt event. Svaret på denna fråga hjälper dig att uppskatta deras erfarenhetsnivå oavsett ... Läs mer