För att underlätta vid valet att anlita catering i Skarpnäck har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Stora Sköndal är en idéburen, privat aktör som erbjuder äldreomsorg. Vi finns 15 minuter söder om city i naturskönt lugnt område och här erbjuder vi bland annat äldreboenden, boende för demenssjuka och hemtjänst. I Stockholm råder kundval inom äldreomsorg och hemtjänst.
Hos oss kan du få leva ett liv som du själv vill. Det är du som bestämmer vad du vill göra, var eller om du vill vara aktiv eller vilken typ av hjälp eller stöd du behöver. Vi tillhandahåller kompetensen, erfarenheten och aktiviteterna.
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
Catering kan antingen ske på plats eller beställas in. Om maten lagas och sedan serveras till gruppen på ett och samma ställe, så kallas det catering på plats. På detta ställe finns då ett kök där maten tillagas och läggs upp, och en nä... Läs mer
Ibland är inte störst nödvändigtvis bättre. Det är inte alltid som den största och dyraste eventcateringfirman är den absolut bästa. Många av de mindre firmorna kan arbeta hårdare eftersom de har ett rykte att bygga upp. Dessutom så kan de större ... Läs mer
Nu för tiden är det ett bekräftat faktum att catering är en mycket bra och lönsam affärsverksamhet. Men cateringverksamheten är inte så enkel till att börja med. Många gånger stöter man på problem under sina första dagar då denna affärsverksamhet ... Läs mer
Att planera en buffé på eventet kan ta en hel del vikt från dina axlar. Du slipper oroa dig så mycket över att fundera ut, samt göra, en bordsplaceringskarta, eller med att anställa rätt serveringspersonal för att servera gästerna vid bordet. ... Läs mer