För att underlätta vid valet att anlita catering i Backsjöbränna har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Nipanhotellet
- Det lilla hotellet med de stora möjligheterna.
Nipanhotellet är familjeägt så personlig service har hög prioritet hos oss. Lukten av hembakt bröd är en stor trivselfaktor liksom hemlagad mat.
Välkommen!
Bollsta Catering
Välkomna till Bollsta Catering och Restaurang Vallen. Här kan ni välja att njuta vår goda mat i vår trevliga restaurang eller beställa catering till festen, bröllopet, födelsedagen, firmafesten mm. Besök vår hemsida för menyförslag och prisexempel. Där hittar ni också veckans lunchmeny.
Varmt välkommen!
Öppettider
lunchserveringen Restaurang Vallen
Måndag-fredag: 11.00-13.00
Restaurang Varvsberget AB
På Varvsbergets topp, 149 meter över havet, ligger vår åttkantiga restaurang med panoramafönster runt om, som av många anses som Sveriges vackrast belägna. Här äter du god mat i vacker miljö med en fantastisk utsikt över staden och delar av Höga Kusten.
Vi har fullständiga rättigheter och öppet året runt för lunch, a la carté och grupparrangemang under sommaren även uteservering, med allt som hör till.
Restaurangen bedöms som mycket handikappvänlig
Restaurangen drivs av Krögare Annelie Nordström med
Köksmästare Erik Eklund
Restaurangen startades redan 1978 i Konsum Domus regi. På den tiden var det en ren personalrestaurang, men 1990 öppnades lokalerna även för externa kunder. Verksamheten drivs av mig, Bengt-Ove, som är utbildad kock på Lorensberg i Göteborg. Tillsammans med mina anställda gör jag allt för att du ska få en angenäm smakupplevelse i goda vänners lag. Snabb, god och vällagad mat är vårt signum. Förtitta på veckans matsedel på hemsidan. Välkomna!
Gastronomia Italiana
Vi står för god mat och fräscha råvaror. Restaurangen har kompetent personal som tar ansvar för vad de tillagar och serverar. Vi kan garantera er en smaklig måltid! Läs mer om vår ristorante och cateringverksamhet på vår hemsida.
Här hittar du även presentkorgar fyllda med härliga italienska delikatesser. Välkommen in!
Öppettider
Onsdag, torsdag, fredag 11.00-21.00
Tisdag: 11.00-18.00
Lördag 17.00-21.00
Söndag-måndag: stängt
Restaurang China Tower
Här kan du avnjuta klassisk kinesisk mat och á la carte i härlig miljö. Vill du ta med dig något gott hem så har vi även mat för avhämtning.
Varmt välkommen!
Öppetider
Måndag-torsdag: 11.00-21.00
Fredag: 11.00-22.00
Lördag: 15.00-22.00
Söndag: 15.00-21.00
En cateringfirma måste inte bara vara uppmärksam på att leverera bra mat, utan tillsammans med en riktig tillagning av maten så är presentationen och serveringen av maten också viktig. Man bör se till att man har passande bord, tält, blommor, underhållning och bör kunna ... Läs mer
För att kunna ro i land detta med säkerhet, se till att dina gäster helgar den utsatta OSA tiden, då detta ger dig ett exakt antal. Så fort du fått reda på hur många gäster som kommer, se till att du också lägger ... Läs mer
Ibland fakturerar cateringfirmor en serviceavgift. Detta beror oftast på vilken stil själva servering är bestämd att ha. Kostanden kan vara mindre vid en buffé men om någon står och skär kött vid den kanske den blir större. Om det är en sittning med ... Läs mer
Oavsett om du väljer att anlita en cateringfirma eller att själv laga maten så bör du planera din festmat att vara utsökt och aptitretande, något som ger dina gäster något att prata om långt efter att festen är över.... Läs mer
Följande är viktiga nyckelfrågor du bör ställa innan du anlitar en cateringfirma till ditt grillevent: Hur många gäster kommer till din grillfest? Du bör bestämma dig för hur många gäster du ska ta emot på ditt event.... Läs mer