För att underlätta vid valet att anlita catering i Brattsjö har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Restaurangen startades redan 1978 i Konsum Domus regi. På den tiden var det en ren personalrestaurang, men 1990 öppnades lokalerna även för externa kunder. Verksamheten drivs av mig, Bengt-Ove, som är utbildad kock på Lorensberg i Göteborg. Tillsammans med mina anställda gör jag allt för att du ska få en angenäm smakupplevelse i goda vänners lag. Snabb, god och vällagad mat är vårt signum. Förtitta på veckans matsedel på hemsidan. Välkomna!
Restaurang Varvsberget AB
På Varvsbergets topp, 149 meter över havet, ligger vår åttkantiga restaurang med panoramafönster runt om, som av många anses som Sveriges vackrast belägna. Här äter du god mat i vacker miljö med en fantastisk utsikt över staden och delar av Höga Kusten.
Vi har fullständiga rättigheter och öppet året runt för lunch, a la carté och grupparrangemang under sommaren även uteservering, med allt som hör till.
Restaurangen bedöms som mycket handikappvänlig
Restaurangen drivs av Krögare Annelie Nordström med
Köksmästare Erik Eklund
Nipanhotellet
- Det lilla hotellet med de stora möjligheterna.
Nipanhotellet är familjeägt så personlig service har hög prioritet hos oss. Lukten av hembakt bröd är en stor trivselfaktor liksom hemlagad mat.
Välkommen!
Gastronomia Italiana
Vi står för god mat och fräscha råvaror. Restaurangen har kompetent personal som tar ansvar för vad de tillagar och serverar. Vi kan garantera er en smaklig måltid! Läs mer om vår ristorante och cateringverksamhet på vår hemsida.
Här hittar du även presentkorgar fyllda med härliga italienska delikatesser. Välkommen in!
Öppettider
Onsdag, torsdag, fredag 11.00-21.00
Tisdag: 11.00-18.00
Lördag 17.00-21.00
Söndag-måndag: stängt
Restaurang China Tower
Här kan du avnjuta klassisk kinesisk mat och á la carte i härlig miljö. Vill du ta med dig något gott hem så har vi även mat för avhämtning.
Varmt välkommen!
Öppetider
Måndag-torsdag: 11.00-21.00
Fredag: 11.00-22.00
Lördag: 15.00-22.00
Söndag: 15.00-21.00
Framnäsbaren med Freddes catering
Här hittar du allt från rejäl husmanskost till vällagade ala carte och buffe-menyer. Lunch som middag. Missa inte våra hockeybuffeer och helgmenyer. Snabbt, enkelt, prisvärt.
En stor del av festen är maten. Vårat ledord inom catering är enkelhet och kvalitet. Så släpp maten och koncentrera dig istället på att umgås, så ordnar vi det.
Läs mera om våra aktuella menyer och erbjudanden på hemsidan.
Örnexpo
Mässor - Evenemang - Uthyrning
Tapas stilen Vad: Små bufféer på varje bord och gästerna delar på maten upplagd på större fat som sätts direkt på bordet. När: När du vill få till en gemensamhet eller familjekänsla. Detta bryter isen bra för gäster som aldrig trä... Läs mer
Innan du väljer cateringfirma till din bankett så är det smart att bestämma lokal först. På det viset kommer cateringfirman kunna få en bättre uppfattning om hur och var de kan arbeta. Om du behöver hyra utrustning utöver det som finns såsom tallrikar, ... Läs mer
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
Ryktet på cateringmarknaden är ofta grunden till vilket antal cateringuppdrag man får. Eftersom man från början inte har något rykte kan det vara svårt att få sina första uppdrag. Det är därför vi i denna artikel kommer att diskutera proceduren av att ... Läs mer
Om du vill ha catering men har en begränsad budget så kan ett buffébord vara din lösning. Att beställa mat i större kvantiteter kan minska kostnaden hos cateringfirman samt se till att ingen av dina gäster går hem hungriga.... Läs mer