För att underlätta vid valet att anlita catering i Björfjäll har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Allt för vardag och fest. Pinfärska skaldjur, omsorgsfullt valda fiskar direkt från Fiskhamnen i Göteborg hemlagade delikatesser från eget kök. Dagens lunch och färdiglagade fiskrätter för dig som vill äta gott och nyttigt samtidigt som du får tid över till annat! Catering för det lilla kalaset som till det stora företagseventet. Våra menyer och annan information hittar ni på vår hemsida.
Varmt välkommen!
Hjällbo restaurangen har funnits sedan 1988 och genom åren har det skett väldigt mycket ändringar både invändigt och utvändigt.
Sedan 2009 har familjen Yarbug bedrivit restaurangen med mycket kärlek och omsorg. Vi försöker göra vårt yttersta för att göra gästen nöjd.
Vi vill skapa en skön mix av olika kulturer i maten och en plats där möten mellan olika människor sker när kontoret känns trist eller trångt.
Vi hoppas att ni känner er varmt välkomna till oss!
Öppettider
Måndag-fredag: 08.00-14.30
Helg: Ring för Bokning
Du bör naturligtvis ha en bra kock ombord i ditt cateringteam och göra ditt bästa för att behålla hen på företaget. Utöver den mobila cateringen och eventcateringen så ser framtiden inom privat catering och buffécatering också väldigt ljus ut nu i ... Läs mer
Ibland är inte störst nödvändigtvis bättre. Det är inte alltid som den största och dyraste eventcateringfirman är den absolut bästa. Många av de mindre firmorna kan arbeta hårdare eftersom de har ett rykte att bygga upp. Dessutom så kan de större ... Läs mer
Det är vanligt att man hittar många bra cateringfirmor nätet, men många utav dem går inte in särskilt djupt på information om priser och tjänster till bröllop på hemsidan. Varför är det så? Jo, för att de förstår att ... Läs mer
Vilken tid måste de senast vara på plats för att förbereda? Du vill se till att du har full tillgänglighet till lokalen, eller att någon är hemma, när cateringfirman kommer för att börja arbeta på eventdagen.... Läs mer
Ge din cateringfirma en gästlista så att de får veta hur mycket mat de behöver tillaga till ditt event. En erfaren cateringfirma kan uppskatta hur mycket mat ett visst antal gäster kommer att äta utan att gå överstyr. Fråga dem vilka som är deras mest ... Läs mer