För att underlätta vid valet att anlita catering i Raftön har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Vi lagar god mat till vardag och fest hemma hos er, i en festlokal eller hos oss på mysiga Märtas. För sällskap från 15 -200 personer.
Att använda sig av en cateringfirma behöver knappast betyda nio olika rätter med dyra ingredienser – speciellt om dina gäster inte ens vet vad det är. Spara tid och pengar på att se över hela menyn igen. T.o.m. tomten kollar sin lista två gånger! ... Läs mer
Sista ändringsdatum. När är sista dagen för att göra ändringar i meny och antal gäster? De flesta cateringfirmor ber om en slutgiltig information 72 timmar innan själva eventet. Då måste du kunna ge dem ett garanterat antal av gäster.... Läs mer
Innan du väljer cateringfirma till din bankett så är det smart att bestämma lokal först. På det viset kommer cateringfirman kunna få en bättre uppfattning om hur och var de kan arbeta. Om du behöver hyra utrustning utöver det som finns såsom tallrikar, ... Läs mer
Innan du anlitar en cateringfirma bör du först kolla med lokalen för eventet om de själva erbjuder denna service. Det är möjligt att du kanske inte behöver anlita någon utomstående. Men om lokalen inte erbjuder egen catering så kan de kanske rekommendera ... Läs mer
Om du anlitar en professionell cateringfirma kan de dessutom hjälpa dig ännu mer med organiseringsbördan. De kan hjälpa dig att ta fram den perfekta menyn till ditt unika event, likväl som att de kan ta över all beställning av mat, förberedning samt tillagning av ... Läs mer