För att underlätta vid valet att anlita catering i Kalix har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Hotell Valhall har två restauranger, nattklubb och konferenslokaler. Boendet utgörs av 60 trivsamt inredda rum varav fem rymliga sviter med egen bastu. Totalt erbjuds 112 sköna bäddar, allt från familjerum till boende för affärsresenärer.
För trivsam fritid kan vi rekommendera vår relaxavdelning med bubbelpool och bastu. Vi erbjuder spännande paketlösningar såsom skotersafari, golf, skärgårdsupplevelser eller båtturer. Välkomna!
Bo på Palogårdens vandrarhem
På vårt vandrahem kan du bo i en lugn och fridfull miljö. Vi har flera olika rumsalternativ; enkelrum, dubbelrum och familjerum med våningssängar. I varje rum finns handfat. Dusch och toalett finns i korridor på varje våningsplan. Bastu och dusch finns också i källaren.
Hos oss har du möjlighet att äta gott, bo och konferera i en trivsam miljö. Har du särskilda önskemål gör vi allt för att möta dem. Läs mer på vår hemsida!
Köpmangatan 16 Mat & Catering
Kom och upptäck den mysiga och romantiska restaurangen på Köpmangatan 16. Vi levererar en smakrik à la carte med inspiration från det traditionellt svenska köket till stans bästa priser.
På vår lunchmeny hittar ni rätter av välsmakande husmanskost med tillhörande salladsbord.
Önskar ni catering så ordnar vi det också!
Välkomna!
Mat och dryck som ska serveras. Det är mycket viktigt att ha en välplanerad meny när man tar catering till affärsmöten. Var oerhört noggrann så du vet exakt antal på gästerna så att inte mat eller dryck tar slut. Det bör också finnas ... Läs mer
Vissa ska kanske hjälpa kocken medan andra kanske är involverade i serveringen eller städningen. Det är väldigt bra att ha utsett en ansvarig för helheten medan dina andra anställda fokuserar på att serverar maten för att få struktur i arbetet.... Läs mer
Ibland fakturerar cateringfirmor en serviceavgift. Detta beror oftast på vilken stil själva servering är bestämd att ha. Kostanden kan vara mindre vid en buffé men om någon står och skär kött vid den kanske den blir större. Om det är en sittning med ... Läs mer
I dessa dagar av tuff konkurrens kan rätt marknadsföring göra underverk för ditt cateringföretag. Utöver dessa just nämna grunder bör du hitta några personer som är ödmjuka och hårt arbetande till att vara serveringspersonal samt värdar/värdinnor.... Läs mer
Det finns många fördelar med ett buffébord på ett större event. Du kan hålla dig inom din budget även fast dina gäster kan äta så mycket som de orkar. Du kan också se till att dina gäster får avnjuta en avslappnad och ... Läs mer