För att underlätta vid valet att anlita catering i Ryet har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Martinssons Catering AB
Vi är ett familjeföretag med bakgrund från det svenska och det spanska köket. Hos oss kan ni beställa catering till bröllop, bemärkelsedagar, konferenser, företagsluncher mm.
Ni hittar oss på Förslövs bygdegård där vi även serverar lunch måndag-fredag mellan 11:30-14:00.
Varmt välkomna till oss på Martinssons Catering!
Matöppet älskar kunder
Vi satsar på kvalitet, bra service och att kunna ge våra kunder ett varmt och trevligt bemötande. Hos oss får våra kunder ha önskemål, ge tips och komma med idéer. Vi har den fördelen att vi både kan och vill lyssna på våra kunder. Oftast är vi ju nästan grannar och det gör att man gärna vill göra det där lilla extra för trivseln.
Inom matöppet ställer vi höga krav på service, kvalitet och trivsel för våra kunder. Vi kan arbeta flexibelt, vara lyhörda och anpassa sortimentet efter våra kunders önskemål.
Handla där du bor - billigare än du tror!
Fråga om alla eventuella övriga kostnader. Titta inte bara på priserna som står på menyn, utan se till att du fått en helhetsbild av totalkostnaden. Eventuella kostnader man bör fråga om är: Hyra för dukar, servetter, tallrikar, glas och bestick Öppningsavgifter för alkohol ... Läs mer
Ett tips är att hitta och boka den lokal du vill ha, innan du anlitar en cateringfirma. Då kan de lättare avgöra hur mycket serveringspersonal de behöver och vilken sorts iordningsställande som krävs. Om du inte har tänkt på en särskild lokal innan ... Läs mer
Mat och dryck som ska serveras. Det är mycket viktigt att ha en välplanerad meny när man tar catering till affärsmöten. Var oerhört noggrann så du vet exakt antal på gästerna så att inte mat eller dryck tar slut. Det bör också finnas ... Läs mer
En viktig sak att tänka på är att på vissa platser kan lokalen man hyrt till bröllopsmottagningen arbeta med sitt eget cateringföretag. Det är en bra idé att ta en titt på vad just den anläggningen har att erbjuda när det gäller maten till ... Läs mer
Inget event är det andra likt. Därför är det viktigt att anlita en cateringfirma till grilleventet som har erfarenhet med denna typ av event. Fråga din potentiella cateringfirma hur länge de varit verksamma och vilken erfarenhet de har.... Läs mer