Tips på god cateringmeny
Med denna artikel gällande mat och dryck catering som hjälp, kan du vända din skakade debut i cateringmenyplanering till en succéfest som kommer få dina gäster att böna och be dig om dina hemliga tricks efteråt.... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Finntorp har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Bofors Hotel
Bofors Hotel är ett fyrstjärnigt affärs- och konferenshotell med möjligheter till små och stora möten, konferenser, boende och måltidsupplevelser; från middagar med äkta guldkant till vällagade bistroluncher - alltsammans inramat i en anrik miljö.
Vi lägger stor vikt vid måltiden - oavsett om du väljer trerätters middag i vår klassiska restaurang, à la carte eller något från vår bistromeny. Här finns förutsättningarna för ert livs fest, såväl bröllop som födelsedagskalas.
Varmt välkomna!
Med denna artikel gällande mat och dryck catering som hjälp, kan du vända din skakade debut i cateringmenyplanering till en succéfest som kommer få dina gäster att böna och be dig om dina hemliga tricks efteråt.... Läs mer
Att vara värd för ett stort event kan vara och kännas överväldigande, och bli en utmanande uppgift för även den mest organiserade personen. Det du först och främst måste göra för att allt ska bli enklare, är att organisera dig ... Läs mer
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
Många bröllopscateringfirmor tar extra betalt för resor från ett område till ett annat, och detta är ett viktigt övervägande att vara medveten om. Det är också viktig att veta att kostnaderna för resor och bensin kan variera mellan de olika brittiska cateringfirmorna. Det ... Läs mer
Cateringfirmorna som erbjuder eventcatering kan delas in i två olika grupper. Det finns de som erbjuder cateringmat i bufféform och sedan de som erbjuder särskilt utvald mat som serveras på tallrik av serveringspersonal.... Läs mer