Egen cateringfirma - Så gör du
Ibland så är frukost, lunch och middag inkluderat i ditt cateringuppdrag, och dessa är de man alltid tjänar mest pengar på. Så se till att du arbetar med dessa uppdrag extra noggrant. Tänk över vilka slags menyer som kan tönkas passa och räkna ut marginalen per ... Läs mer
Att välja meny vid catering
Var försiktig med: Mängden mat. Har man för lite mat kan de leda till att de stora pojkarna plockar upp mat på en snabbmatskedja. För mycket å andra sidan och du slösar på mat och får massor över.
Mixa: Pröva med minglande förrä... Läs mer
Cateringfirma - För ett lyckat bröllop
Ju mer du förväntar dig av personalen, ju mer kommer firman att fakturera dig, därför är det extra viktigt att dina förväntningar framgår glasklart direkt från början.
Även om de bara ställer fram maten och gästerna serverar sig sjä... Läs mer
Råd till dig som vill anlita en cateringfirma
Din speciella dag nalkas snabbt och du vill att allt skall bli helt rätt, inklusive maten, men du är oroad över kostnaden för catering eftersom, som vi alla vet, så är maten den största utgiften för ett bröllop förutom smekmånaden.... Läs mer