Tips på meny vid catering
Sittning
Vad: En klassisk middag som intas sittandes med flera individuella vackert upplagda maträtter.
När: När du vill ha en formell middag. Även om formaten ovan alla är fantastiska, så kan man säga att detta, om det utförs rätt, är det som blir den ... Läs mer
Catering till affärsmöten
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
Därför bör du anlita catring
Ibland fakturerar cateringfirmor en serviceavgift. Detta beror oftast på vilken stil själva servering är bestämd att ha. Kostanden kan vara mindre vid en buffé men om någon står och skär kött vid den kanske den blir större. Om det är en sittning med ... Läs mer
Värt att veta om lunchcatering
Att servera gästerna sittands bör övervägas när platsen kanske känns för liten för det stora antalet gästerna. Vissa föredrar denna cateringstil eftersom maten serveras framför ögonen på dem och de tycker att det ger eventet mer klass. Men eftersom denna ... Läs mer