För att underlätta vid valet att anlita catering i Österbor har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Bjud in till ett gästabud i vildmarken!
Bröllop i Vildmarken? Catering och middag med lokalproducerade råvaror? Romantisk övernattning i vikingatält?
Hildurs Krog består av en liten tältby som normalt står i skogen någonstans i Möklinta.
Hela tältlägret är dock flyttbart, så vill du ha ett gästabud på någon annan plats går det också att ordna.
Vikan även erbjuda ett flertal aktiviteter ute i skogen.
Välkommen att läsa mer på vår hemsida!
Välkommen till Restaurang Gustafsbro med allt för lunch, fest och catering. Dagens lunch serveras varje vardag mellan 08.30 och 14.00 och vi har även en stor lunchbuffé samt lunchlådor. Du kan även boka en affärslunch.
Självklart erbjuder vi även catering. Vi ordnar festen hos dig när ni så önskar. Inget sällskap är för stort eller litet. Vi levererar både mat, dryck, porslin och den personal som behövs. Välkommen att ta kontakt!
Anställ dem i god tid innan. Många av de riktigt bra cateringfirmorna kan vara bokade ett år framåt och kommer vilja ha tre till sex månaders förberedelsetid för att kunna ordna cateringen till ditt event ordentligt. Därför bör du börja ... Läs mer
Bröd förväntas rent generellt finnas på en bankett. För att få gästerna intresserade från när de sätter sig ner, se till att brödkorgen innehåller en bra variation. Servera inte bara vanliga frallor utan erbjud alla möjliga sorters bröd. ... Läs mer
Ibland så är frukost, lunch och middag inkluderat i ditt cateringuppdrag, och dessa är de man alltid tjänar mest pengar på. Så se till att du arbetar med dessa uppdrag extra noggrant. Tänk över vilka slags menyer som kan tönkas passa och räkna ut marginalen per ... Läs mer
Bara för att en cateringfirma fungerar utmärkt på ett särskilt event är det inte säkert att de kommer fungera lika bra på ditt. Ett exempel på detta är då man anlitar en cateringfirma för ett stort antal gäster som egentligen kanske bara ha erfarenhet ... Läs mer
Om du bjuder på en buffé på eventet kan du fresta dina gäster med en variation av olika rätter. Även om det är fullt möjligt att beställa catering och ha bordsservering för en större grupp med, så är det svårt att endast vä... Läs mer