För att underlätta vid valet att anlita catering i Norra ässjö har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Mitt Gastronomi Utbildningar AB
Vihar som affärsidé att det ska vara enkelt att äta hälsosamt och vi arbetardagligen med flera stora företag i Sundsvall där vi levererar deras luncher ochmiddagar. Vi ansvarar också för personalmatsalar och i våras öppnade vi vårbutik nere på Storgatan, där vi utöver våra matlådor, också säljer ost ochdelikatesser.
Vår filosofi är att all vår mat skall lagas från grunden, utan onödigatillsatser. I våra kök tillreder vi allt ifrån traditionell Dagens rätt tillsallader och LCHF-rätter. Vi arbetar även med catering av olika typer avbufféer till fest och vardag.
En kontakt, många möjligheter
Kostnadsfritt når ni Sundsvallsregionens hela utbud av lokaler, aktiviteter, nöjen och annat för en lyckad konferens. Vi samarbetar med flertalet partners över tre län för att tillgodose era behov. Här finns allt från lilla stugan vid havet till stora mäss- och kongresshallar.
Aktiviteter och upplevelser är viktiga inslag och här är vår meny svårslagen. Vi erbjuder även fullständig deltagarhantering vid större evenemang. Ni ger oss önskemålen, vi gör jobbet!
Vad händer om du måste avboka eller ställa in bröllopet? Oftast så finns det en skala på hur mycket du kan måsta betala som beror på hur nära bröllopet man avbokar. Ta reda på exakt vad som gäller och få det skriftligt ... Läs mer
Om du exempelvis ska ha en eftermiddagssoaré gillar dina gäster förmodligen lite matigare snittar och en intressant cocktailbar. Men, ett kvällsevent eller lunchevent kräver oftast en måltid som innebär en menyplanering med många olika rätter, cocktails och dessert.... Läs mer
En cateringfirma måste inte bara vara uppmärksam på att leverera bra mat, utan tillsammans med en riktig tillagning av maten så är presentationen och serveringen av maten också viktig. Man bör se till att man har passande bord, tält, blommor, underhållning och bör kunna ... Läs mer
Den alkoholpolicyn som varje cateringfirma har bör man också tänka på. En bra cateringfirma borde kunna erbjuda en bra drinklista som inkluderar inte bara alkoholfria alternativ men också många alternativ med alkohol i. Vissa kan erbjuda vin från en stor vinlista medan andra kanske erbjuder öl ... Läs mer
Om du har några gäster med allergier eller andra matrestriktioner kan du inkludera de maträtterna på buffébordet och göra det till något som alla kan äta av. Din cateringfirma kan säkerligen hjälpa dig med dessa specialiserade maträtter.... Läs mer