För att underlätta vid valet att anlita catering i Fästad har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Åtvidabergs Hotell & Restaurang
Restaurangen drivs av Collins Logi & Gastronomi, med Thomas Collin och Nils-Erik Elf Svensson som ägare. Vår inriktning är husmanskost med hög kvalitet.
I våra lokaler finns stora möjligheter, skall du ha fest eller konferens? Ordna gästerna så ordnar vi resten! Vi har möjlighet att ordna konferens för upp till ca 50 personer.
Är du på resande fot och behöver ett bra och prisvärt boende? I våra nyrenoverade hotellrum kommer du inte att längta hem. Läs mer på vår hemsida.
Hotell- Konferens- och Relaxcenter
Din trivsel ska vara vår styrka. Så lyder vårt motto. Vi vänder oss till många typer av resnärer och livsnjutare. Till er som ligger ute i veckorna i jobbets syfte, till er som behöver komma ifrån arbetsplatsen för att frigöra tankarna och konferera, till er som har semester och vill besöka Astrid Lindgrens Värld och turista i våra omgivningar. Till er som vill fira något eller någon speciell, till er som vill koppla av. Alla hittar något som passar sitt ändamål.
På vår hemsida vill vi skapa en försmak av det vi har att erbjuda.
Catering kan antingen ske på plats eller beställas in. Om maten lagas och sedan serveras till gruppen på ett och samma ställe, så kallas det catering på plats. På detta ställe finns då ett kök där maten tillagas och läggs upp, och en nä... Läs mer
Precis som när man ska anordna ett event så är cateringen för ett möte sällan en enkel sak. Det är mycket man måste ta hänsyn till. Saker som man måste veta är hur många gäster det är, vilken lokal, vilken mat ... Läs mer
Vi har alla varit på bröllop eller event där maten har varit den stora snackisen, för helt fel anledning – och så bör det verkligen inte vara! Ibland kan det bero på kocken eller på hela cateringfirman, antigen på grund av en inspirationslös mat eller då... Läs mer
Under den första tiden är det bättre att skriva kontrakt med en uthyrare av denna sorts utrustning och använda deras cateringutrustning mot en hyrkostnad. När du märker att affärsverksamheten börjar ta fart kan du då köpa in cateringutrustning allt eftersom med pengar ... Läs mer
Kanske väljer du att ha en strikt endast per inbjudan policy eller så lämnar du kanske eventet öppet för alla vänner och familj att komma till. Tänk över hur många gäster du uppskattar ska komma innan du anlitar din cateringfirma.... Läs mer