För att underlätta vid valet att anlita catering i Målen har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Hotell- Konferens- och Relaxcenter
Din trivsel ska vara vår styrka. Så lyder vårt motto. Vi vänder oss till många typer av resnärer och livsnjutare. Till er som ligger ute i veckorna i jobbets syfte, till er som behöver komma ifrån arbetsplatsen för att frigöra tankarna och konferera, till er som har semester och vill besöka Astrid Lindgrens Värld och turista i våra omgivningar. Till er som vill fira något eller någon speciell, till er som vill koppla av. Alla hittar något som passar sitt ändamål.
På vår hemsida vill vi skapa en försmak av det vi har att erbjuda.
Eksjö Wärdshus i Abborreviken
Hotellet och restaurangen i Abborraviken har funnits sedan 1994. Abborraviken Hotell & Restaurang är beläget strax utanför Eksjö. Vi erbjuder våra gäster fräsch mat samt övernattningsmöjligheter. Ett stopp hos oss är alltid en trevlig upplevelse och förutom restaurangen och hotellet så inhyser vår anläggning dessutom en bensinmack samt en kiosk för att tillgodose våra gästers behov.
Restaurangen serverar både dagens rätt samt À la carte. Varmt välkomna till oss!
Östanå Wärdshus
Här finner du färdiga menyförslag samt vår prislista för enstaka rätter. Du kan välja mellan att beställa enbart mat samt att få hjälp med servering dukning och dryck.
Du kan även hyra porslin, bestick, dukar med mera.
Hjärtligt välkomna!
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
Se till att cateringfirman har alla tillstånd och är professionellt licenserade att hantera mat. Även fast detta kanske inte garanterar att maten är god, då bör det i alla fall garantera att maten är säker.... Läs mer
Om man använder sig av catering som man beställer in så involverar detta en transport av maten från en lokal längre bort. Därför måste denna sorts catering ta hänsyn till en striktare säkerhetspolicy angående packningen av maten. Varm och kall ... Läs mer
Ryktet på cateringmarknaden är ofta grunden till vilket antal cateringuppdrag man får. Eftersom man från början inte har något rykte kan det vara svårt att få sina första uppdrag. Det är därför vi i denna artikel kommer att diskutera proceduren av att ... Läs mer
Om du har några gäster med allergier eller andra matrestriktioner kan du inkludera de maträtterna på buffébordet och göra det till något som alla kan äta av. Din cateringfirma kan säkerligen hjälpa dig med dessa specialiserade maträtter.... Läs mer