För att underlätta vid valet att anlita catering i Baskemölla har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
En gaffel kort
Du hittar oss på Storgatan i vackra Simrishamn - hjärtat i Österlen.
En gaffel kort bjuder in dig till en mysig och hemtrevlig atmosfär. Hos oss kan du få vegetarisk mat, goda kött- och fiskrätter och såklart utsökta desserter!
Maritim Hamnkrog & Hotell
Från den franska balkongen ser man segelbåtarna ge sig ut till havs. Och har du valt att bo med utsikt över Simrishamns takåsar, känner du dig förflyttad till Köpenhamn eller Paris.
Hur som helst ett stimulerande sätt att börja dagen, antingen du befinner dig i något av de sex nyrenoverade rummen på Maritims Tullhus eller i något av de åtta rummen ovanpå krogen. Alla rum har TV, helkaklade duschrum samt trådlöst och gratis Internet.
Även konferensmöjligheter. Välkommen!
Från hav till bord
På det vackra Österlen i Skåne, ca 20 km från Ystad, ligger den lilla fiskebyn Kåseberga och vårt rökeri.
I butiken finns diverse läckerheter som t ex. dagens fisk, sill, räkbakelser, varmrökt lax, rökt ål, ål- och laxburgare samt gamla hederliga sillamackor. Vi röker all fisk i tegelugnar på traditionellt vis, med alved och alspån. Vi kan dessutom erbjuda olika färdigrätter och festmat som smörgåstårtor, fiskfat, sillbufféer m.m.
Läs mer på vär hemsida. Välkomna!
Okej nybörjare, här är din chans att glänsa. För oavsett om du står som värd för ditt första stora event och planerar dess meny, eller om du går igenom alla små detaljer inför din bröllopsmiddag, så är chansen stor ... Läs mer
Du vill nog inte vänta till bröllopsdagen för att se åt vilket håll det lutar med din valda cateringfirma. Läs igenom dessa tips och använd dem då du letar efter en passande firma, och låt dem hjälpa dig att slutligen välja ... Läs mer
Fråga cateringföretaget om de har några andra event planerade den dagen. Det idealiska vore om ditt bröllop var deras enda åtagande den helgen så att du kan få all uppmärksamhet själv medan ni planerar eventet.... Läs mer
Den alkoholpolicyn som varje cateringfirma har bör man också tänka på. En bra cateringfirma borde kunna erbjuda en bra drinklista som inkluderar inte bara alkoholfria alternativ men också många alternativ med alkohol i. Vissa kan erbjuda vin från en stor vinlista medan andra kanske erbjuder öl ... Läs mer
Prata igenom dina budgetbegränsningar med din cateringfirma och fundera ut det bästa sättet att utfodra dina gäster utan att spendera för mycket pengar. Pastabaserade maträtter och brödkorgar är ett bra sätt att få gästerna mätta, samt dessutom mycket billigare än ... Läs mer